Oseng Wortel Jagung

Dapur Okta
Dapur Okta @cook_5238498
Karanganyar - Bandung

Makanan yang pedes selalu berhasil untuk ngabisin nasi

Oseng Wortel Jagung

4 orang berencana membuat resep ini

Makanan yang pedes selalu berhasil untuk ngabisin nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
banyak
  1. 2 buahwortel
  2. 1/4 kgjagung muda
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 buahcabe keriting
  6. Cabe rawit (sesuai selera)
  7. 2 lembardaun salam
  8. Irisan tipislengkuas
  9. 3 sdmkecap manis
  10. Secukupnyagula pasir dan gula jawa
  11. Sejumputgaram
  12. Secukupnyaair
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas, cuci, dan iris sayuran seperti gambar

  2. 2

    Cuci dan iris tipis cabe dan bawang seperti gambar

  3. 3

    Tumis cabe dan bawang, daun salam, dan lengkuas hingga cabe layu dan bau harum

  4. 4

    Masukkan wortel dan jagung muda lalu tambahkan air hingga sayuran tercelup agar sayuran cepat matang

  5. 5

    Tambahkan garam, gula pasir, gula jawa, dan kecap. Tes rasa

  6. 6

    Tutup wajan/panci agar bumbu meresap dan sayuran matang

  7. 7

    Jika dirasa sayur telah matang dan air mulai menyusut maka matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Okta
Dapur Okta @cook_5238498
pada
Karanganyar - Bandung
Karyawan swasta yang lebih suka masak dibanding bekerja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa