Kepiting asam manis ala2

Jalan2 ke laut deket rumah.. mau cari kerang sama anak2.. dapatnya kepiting super gede dan lagi bnyk telurnya.. langsung aja cuz dapur uleg2 bumbu seadanya..
Kepiting asam manis ala2
Jalan2 ke laut deket rumah.. mau cari kerang sama anak2.. dapatnya kepiting super gede dan lagi bnyk telurnya.. langsung aja cuz dapur uleg2 bumbu seadanya..
Cara Membuat
- 1
Rebus kepiting sampai warnanya berubah warna merah.. artinya sdh matang.. (saya beri arang 1 aja yg kecil untuk ngilangin racun atau alergi) angkat.. sisihkan. Pisahkan cangkang dan badanya.. geprek sedikit..
- 2
Uleg bawang putih bawang merah garam gula kemudian tumis.. sampe wangi.. tuang air sedikit..
- 3
Masukkan kepiting.. tambah saos.. kecap manis.. kecap asin.. saos raja raja..
- 4
Cek rasa.. tumis sampe bumbu meresap dan agak kental.. angkat.. sajikan selagi hangat..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar