Tumis Daging Sapi + Aneka Sayuran (No MSG)

Fitria Nurma
Fitria Nurma @cook_7440899
Kediri

Pengen masak buat bekal makan siangnya Kesayangan❤, akhirnya masak menu sehat ini.. Kalo kata Rich Brian, "cooking for someone is like saying I LOVE YOU without saying it.." #deep😍
#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi+AnekaSayuran

Tumis Daging Sapi + Aneka Sayuran (No MSG)

9 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak buat bekal makan siangnya Kesayangan❤, akhirnya masak menu sehat ini.. Kalo kata Rich Brian, "cooking for someone is like saying I LOVE YOU without saying it.." #deep😍
#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi+AnekaSayuran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 - 5 porsi
  1. 15 siungbawang merah
  2. 10 siungbawang putih
  3. 5 buahcabe rawit
  4. 2 buahwortel
  5. 1 buahjagung manis
  6. 1 buahkembang kol
  7. 7 lembarsawi putih
  8. 0,5 kgdaging sapi
  9. 1 butirtelur ayam
  10. Gula, garam, lada, air kaldu rebusan daging sapi (rebusan kedua)
  11. 10 sdmminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas beberapa bahan (bawang merah, bawang putih, dan wortel)

  2. 2

    Cuci bersih beberapa bahan (bawang merah, bawang putih, wortel, sawi putih, kembang kol, jagung manis, cabe rawit, dan daging sapi)

  3. 3

    Potong / iris-iris (sesuai selera) beberapa bahan (bawang merah, bawang putih, wortel, sawi putih, kembang kol, jagung manis dipipil/sortir, cabe rawit, dan daging sapi yg di potong dadu melintang serat daging)

  4. 4

    Rebus daging sapi 2 kali rebusan sampai empuk / tidak alot, sisihkan air rebusan yg kedua (kaldu untuk kuah nnti)

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, goreng telur dan diorak-arik, ktika sudah matang masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, tumis sampai harum

  6. 6

    Masukkan sayuran, wortel dahulu, tunggu 5 menitan, lalu masukkan kembang kol dan sawi putih, tunggu 5 menit lagi lalu masukkan jagung manis

  7. 7

    Kemudian masukkan daging sapi yg sudah dipotong dadu dan direbus ke dalam tumis sayur tsb.

  8. 8

    Tambahkan kaldu daging sapi kira-kira 6 sendok sayur (irus), tambahkan garam secukupnya dan gula secukupnya sampai rasanya pas, umami.. Tumis daging sapi + aneka sayuran (no msg) siap di hidangkan.. 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria Nurma
Fitria Nurma @cook_7440899
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa