Orak arek pedo pete

My.Kindaday
My.Kindaday @cook_13677763
Yogyakarta

makanan favorit keluarga saya yang sudah pasti bisa menghabiskan stok nasi di magic com

Orak arek pedo pete

5 orang berencana membuat resep ini

makanan favorit keluarga saya yang sudah pasti bisa menghabiskan stok nasi di magic com

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 4 butirtelor ayam kocok lepas
  2. 1 onsikan asin pedo/peda lepas duri,cuci,sisihkan
  3. 3 siungbawang putih
  4. 13 bijicabai rawit atau sesuai selera
  5. pete sesuai selera,kupas,bersihkan
  6. 3cabai hijau besar potong melintang
  7. 3cabai merah besar potong melintang
  8. cabai lalap kecil utuh (bila suka)
  9. 1/2 buahbawang bombay iris tipis
  10. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan : bawang putih,cabai rawit.Sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak tuk menumis bawang bombay hingga harus.Masukkan ikan pedo/peda nya hingga agak hancur.Atau bila hancur pun boleh.Jangan sampai gosong ya.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus tumis hingga harus lagi.

  4. 4

    Masukkan telur yg sudah dikocok semuanya lalu adyk terus hingga bercampur jadi satu.

  5. 5

    Masukkan cabai hijau,cabai merah,cabai lalap lanjutkan aduk kembali jangan sampai gosong lagi.Memasak bumbu hingga bahan masuk dgn apik kecil sedang saja.

  6. 6

    Jika hampir matang,masukkan pete lalu aduk sebentar.

  7. 7

    Matang siap disajikan bersama nasi putih hangat.

  8. 8

    Note : tidak pakai garam ataupun penyedap krn basic ikan asin sdh asin ya.!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
My.Kindaday
My.Kindaday @cook_13677763
pada
Yogyakarta
Saya hanya manusia yg suka jajan,suka masak,dan suka makan.Tidak bermaksud ingin dinilai sdh ahli,semua olahan jg krn keusilan saya dgn bumbu yg saya anggap mudah.Karena masak itu adalah "fun" dan "seadanya" saja.Terima kasih semua 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa