Klepon hanya pakai tepung ketan putih 🍡
Maunya bikin bubur candil tapi kayaknya klepon aja 🤣🤣 ini enak lohhh kenyal dan gulmernya lumerrr bgt di lidah... Trus hanya pake tepung ketan putih 😃😃😃dengan hanya bahan sederhana. 😊😊😊 selamat mencoba bundsay.. 😋
Klepon hanya pakai tepung ketan putih 🍡
Maunya bikin bubur candil tapi kayaknya klepon aja 🤣🤣 ini enak lohhh kenyal dan gulmernya lumerrr bgt di lidah... Trus hanya pake tepung ketan putih 😃😃😃dengan hanya bahan sederhana. 😊😊😊 selamat mencoba bundsay.. 😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan di meja kerja.
- 2
Campur dalam satu wadah, tepung ketan dan garam, lalu masukan air bening dr endapan kapur sirih sebanyak 5 Sdm kurleb.
- 3
Masukan vanili dan esense pandan.
- 4
Masukan sedikit demi sedikit air hangat suam-suam kuku sambil di uleni hingga kalis.
- 5
Setelah adonan kalis, pipihkan adonan dan masukan gula merah halus.
- 6
Lalu di bulatkan dengan menempatkan adonan pada nampan yang telah di baluri tepung. (Saya jadi 50 biji)
- 7
Didihkan air dengan 1/2 Sdm garam.
- 8
Setelah air mendidih, masukan adonan satu persatu, tutup panci. Menggunakan api kecil yaaa bundsay... 😊😊😊
- 9
Setelah adonan mengapung, tandanya adonan telah matang dan telah metamorfosis jadi klepon. 😃😃😃
- 10
Angkat dan tiriskan.
- 11
Siapkan nampan dan tabur kelapa parut boleh di tambah gula pasir 2 Sdm pada kelapa.
- 12
Masukan klepon dan gulingkan pada nampan agar semua bagian klepon rata dengan kelapa dan masukan pada piring satu/satu.
- 13
Taraaaaaaa ini loh kleponnya, simple kan?? 😘😘😘
- 14
Isi dalamnya lumer lohhh kayak gini. 😊😊 enak banget nih, rasa, dan kekenyalannya serta aromanya pas bngt.. 😃😃😘😘😘😘 simple lagi.. 😃😃😃
Resep Serupa
-
-
Klepon tepung ketan Klepon tepung ketan
Ingat cemilan favorit Ibu, salah satunya ya Klepon dari tepung ketan ini. Pakai daun pandan..wangi. Luarnya pakai kelapa parut..jadi gurih😋Hmm, jadi pengen bikin. Setelah tanya² lagi resepnya ke beliau, jadi siap buat cobain. Yuk cuss ikutin resepnya.#MasakanUntukIbu#PejuangGoldenApron3
-
-
Klepon tepung ketan Klepon tepung ketan
Anak sulungku sukaa bngt ni klepon,,tiap hri di tagihin ,,kpn bikin klepon ny ??,kusempetin jg bikin pas soreny,,hhhmm enak pke bgt,,legit,mnisnya pas,,gurih klapa mudanya,,pokoknya maaknyuuus,,😋😋👍👍,,cobain ya bu ibu,,👌👌
-
-
Klepon Tepung Ketan🍡 Klepon Tepung Ketan🍡
Jajanan tradisional yg banyak diminati semua kalangan,didaerah tertentu klepon dijadikan jajanan khas ditempat penjualan oleh2,tekstur yg kenyal,dipadu gurihnya kelapa ada sensasi tersendiri ketika kita kunyah ada lelehan gula merah didalamnya,makan 1 pun rasanya kurang☺️ sebelumnya sy pernah bikin klepon tanpa campuran kapur sirih & campuran tepung lain,kali ini bikin lagi untuk mengisi chalenge Komunitas Bogor.kali ini takaranya sesuai kira2 aja,krn bikin porsi kecil untuk teman ngopi dipagi ini.#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakKetipakTepung#CookpadComunitas_Bogor
-
Klepon tepung ketan Klepon tepung ketan
Bismillah....Klepon memiliki tekstur yang kenyal, padat, manis, dan tidak memiliki daya simpan yang lama. Makanan tersebut ada yang terbuat dari campuran tepung beras, tepung ketan, dengan pewarna hijau dari daun suji atau pandan yang juga membuat baunya harum, tetapi ada juga yang di buat dengan labu kuning, ubi kuning, ubi ungu Kemudian dibentuk bulat-bulat dengan isian gula merah lalu direbus di dalam air mendidih, setelah mateng dan di tiriskan di balut dengan kelapa parut.Kali ini saya buat klepon dari tepung ketan dan di beri warna ungu, hijau dan biru.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_bogor#KelapaJadiApa#posbar#mingguke31
-
Klepon tepung ketan Klepon tepung ketan
Mumpung ada kelapa muda parut dirumah,,, langsung cuss beli tepung ketan
-
-
Klepon tepung ketan Klepon tepung ketan
Cemilan favorit gampang bikin nya, kalo bikin sendiri bisa makan sepuasnya, teksturnya kenyal lembut anak2 suka. Source: Tintin Rayner.
-
Klepon tepung ketan Klepon tepung ketan
Ini udah lama bikin nya... Baru di share karna ga sempet" dan juga jajanan pasar ini lg viral minggu" kmren... Ga ada bosen nya klo makan kue ini 😊😋
-
Klepon tepung ketan Klepon tepung ketan
Tepung ketanya di bawain mertua waktu mudik.gula jawanya juga dibawain mama.gula jawa ini asli buatan mamaku.bapak yang ngambil air nira (nderes) dan mama yang masak sampe jadi gula jawa.mata pencaharian di kampung memang rata2 produksi gula jawa dan tani padi jadi pemandangan dikampungku ya banyaknya pohon kelapa sama padi😃😃.waktu kecil seneng banget kalo ortu mau jual gula jawa.langsung ngikut minta jajan😁😁pas udah gede disuruh gendong gula ke warung pake rinjing (anyaman dari bambu).tapi seneng ya kan dapet persenan😁😁dukanya penderes itu kalo lagi musim kemarau air niranya dikit.kalo musim hujan pohon licin,air nira banyak tapi harga gula turun.belum lagi melawan petir dan hujan lebat.kayu bakar buat masak gula juga pada basah.bapak biasa naik pohon kelapa sehari 2x pagi dan sore.Itulah mengapa gula jawa begitu lezat😎😎😎#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar