Kanom Look Choup (Kue Buah Thailand)

Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau minimal 4 jam. Kalau saya, rendam pake air panas semalaman.
- 2
Kukus kacang hijau 30-45 menit.
- 3
Haluskan kacang hijau dengan food processor atau blender
- 4
Masak kacang hijau yang dihaluskan, gula pasir, dan santan dengan api kecil sambil terus diaduk.
- 5
Masak sampai teksturnya kira2 tidak terlalu lembek dan mudah dibentuk.
- 6
Tunggu agak dingin, baru dibentuk sesuai selera. Saya bikin bentuk jambu, semangka, cabe, wortel, jeruk, belimbing, apel. Lakukan sampai adonan habis
- 7
Tusuk ujungnya dengan tusuk gigi, lalu tancapkan ke styrofoam, beri jarak yg cukup supaya nggak senggol2an
- 8
Siapkan pewarna makanan. Sy pakai 3 warna saja, tinggal dicampur2 sampai dapat warna yg diinginkan. Contoh, warna orange untuk wortel campur warna kuning dengan sedikit merah dst.
- 9
Beri warna buah sesuai selera menggunakan kuas. Beberapa saya bikin gradasi biar cantik. Tunggu kering selama beberapa menit.
- 10
Didihkan agar2 dengan air matang 250ml.
- 11
Tunggu larutan agar2 agak hangat, baru celupkan buah2an yang sudah diwarnai. Tancapkan ke styrofoam, tunggu hingga kering.
- 12
Kalau sudah kering, masukkan ke wadah kedap udara, masukkan ke kulkas minimal 1 jam, tunggu sampai set.
- 13
Tips :
* Supaya kacang hijau tidak bergumpal saat dimasak, saat memblender campur sebagian santan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kanom Look Choup (Kue Buah Thailand) Kanom Look Choup (Kue Buah Thailand)
Kue yang enak dipandang dan enak dimakan.Yang pasti pengen ngawetin setelah perjalanan panjang prosesnya 😂#TiketGoldenBatikApron Sukma_Cuisine -
Kanoom Look Choup (Kue Buah Thailand) Kanoom Look Choup (Kue Buah Thailand)
05.06.2022 (18.01) Cakep2 ya bentuknya udah ky miniatur buah/sayuran asli. Recook challenge grup dari '@dkitcheners_ yg satu ini mmg sungguh menguji kesabaran & ketelatenan 😥😥 krn ternyata membentuk adonan menyerupai bentuk asli buah/sayuran dgn ukuran yg mini tidaklah semudah yg dibayangkan ferguso ! 😆😆Serius ini klo disuruh remed ...hands up lah saya 🤷🙆🤭🙃😅 mending buat isian onde2 or bakpao aja tuh pasta kacang ijo 😂😂😂✌️✌️Sumber Resep: cican @lena2009#PejuangGoldenBatikApron#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#PGBA_week18_juni2022#mycookingjourney#dapurmama_at Ratih Sukardi -
Kanom Look Choup/ Kue Buah Thailand Kanom Look Choup/ Kue Buah Thailand
Celens @dkitcheners_ bikin kue dari Thailand Kanom Look Choup... bikinnya sih sambil iseng aja, tau2 udah sore 😂 gak berasa...Keisengan bentuk2in adonan sambil memikirkan dan membayangkan buah aslinya... kira2 udah mirip buah aslinya belum yak ini...🤭🤭#CookpadCommunity_Jakarta#dkitcheners_#cookpad_id Rhinie’s Kitchen -
Kanom Look Choup (Kue Buah Fantasi Thailand) Kanom Look Choup (Kue Buah Fantasi Thailand)
Bismillahirrahmanirrahim, assalamualaikum teman-teman, apa kabar malam ini? Semoga semua baik berkecupan rezeki dan sehat selalu ya 🙏.Look choup/look choop/luk chup adalah makanan ringan khas dari Thailand yang biasanya dijadikan makanan penutup. Terbuat dari kacang hijau, ia memiliki rasa yang manis nan legit, serta bentuk-bentuk yang unik.Bentuknya bisa menyerupai buah, sayur-sayuran, bahkan seiring perkembangan zaman, bentuk look choup ikut berkembang bermacam-macam seperti hewan, bunga, dan lainnya.Di Thailand sendiri, dahulunya panganan ini dibuat hanya untuk raja dan para keluarga kerajaan. Look choup diadaptasi dari panganan kecil Portugis atau massapão yang terbuat dari kacang almond.Karena susahnya kacang almond di Thailand, mereka menukarnya dengan kacang hijau yang lebih mudah ditemukan. (Dikutip dari IDN)Yuk mari membuat penganan favorit para raja Thailand.Source @PutriChristian#Beres_KueLukChup#BeresClover_September2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#OlahanKacangIjo#KueKhasThailand#resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Kanom look choup (kue buah mini Thailand 🍓🍅🍊🍉🍇🍎) Kanom look choup (kue buah mini Thailand 🍓🍅🍊🍉🍇🍎)
Bikin kue yang 1 ini membutuhkan kesabaran 😅😅.setengah hari di dapur untuk membuat kue yang 1 ini,tapi rasa capek hilang setelah melihat hasilnya😀😀.Rasanya juga enak banget,anak2 sangat menyukainya.Merecook punya mba noof's kitchen,makasih banyak resepnya.Ayok dicoba bun.fen.b.y
-
Kue Buah Mini Thailand / Kanom Look Choup Kue Buah Mini Thailand / Kanom Look Choup
Ketika Seni ter Ekspresikan lewat masakan.Kadang terlalu cantik dan sayang untuk dimakan 😀 Noof's Kitchen -
Kue Buah Mini Thailand (Kanom Look Choup) Kue Buah Mini Thailand (Kanom Look Choup)
Kue ny imut2 dan ngemesin hihi...gampang banget lagi biKin nya....saya campurkan susu cair dan santan,boleh pakai santan semua.yuk yang mau bikin. Bunda Kiana Khansa -
Kue buah mini thailand/kanom look choup Kue buah mini thailand/kanom look choup
Bikin kue yang satu ini membutuhkan ketelatenan tingkat tinggi,ya iyalah karena bentuknya yang mini,mewarnai jg harus satu persatu.untuk 1 resep ini menghasilkan 20 biji buah mini .tipsnya,,,jangan mengeringkan adonan dengan kipas angin,akibatnya adonan bisa retak.biarkan kering sendiri secara alami.Source Lindia SP Dapur Koe -
Kue Buah Mini Thailand / Kanom Look Choup Kue Buah Mini Thailand / Kanom Look Choup
Keisengan hari ini bikin sesuatu yang butuh kesabaran extra dan memanfaatkan kacang ijo kupas yang ada di kulkas.Cooksnap resepnya @Chef_Noofhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2628363#KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Kue buah mini thailand (Kanom Look Choup) Kue buah mini thailand (Kanom Look Choup)
Semarak kali ini bikin #CemilanWFH . Saya penasaran dengan pembuatan kue buah mini thailand ini biasa disebut kanoom look choup ( lukchup ) dan rasa penasaran saya sudah terjawab.Pembuatan kue mini ini membutuhkan kesabaran, ketelatenan dan waktu yang lama.Hasil jadi kumbu kacang ijonya banyak, saya hanya sanggup membuat 1/4 nya saja karena pada proses pembuatannya saya sudah di ganggu dan di tungguin kiddos saya yang sudah ga sabar pengen ikutan bebikinan. Hasil akhir kurang rapi mungkin kapan-kapan akan saya coba lagi😁. Akhirnya saya menyerah dan menyudahi saja😂.Kumbu kacang ijo ny saya simpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas. Mungkin akan saya olah menjadi kudapan yang lain.#CemilanWFH#semarak_CemilanWFH#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#kuebuahminithailand#kuebuahmini#kumbukacangijo#kreasi_galia Galia salfitri -
Kue buah mini 🍎🍓🍌🍉- Thailand (Kanom Look Choup) Kue buah mini 🍎🍓🍌🍉- Thailand (Kanom Look Choup)
Awal suka kue buah ini, waktu smp ke Thailand ma nyokap. Dijual di pasar terapung disana, sampe nambah beli 5 pack dan bawa pulang ke hotel 😂 rakus yaa 😅Suka berlanjut sampe gede, tiap di pasar ngeliat kue gn langsung beli 😁Kmren iseng2 liat di kitab resep ajaib nyokap, ternyata ada jg lho resep kue thailand ini 😁 akhir nya cussss eksekusi td siank en jadi nya buanyakkkk ... Endes bgt rasa nya en gampank buat nya 👌 daripada beli, lebih bersih lho bikin sendiri ... Hihi MeL'z 🌸 -
Kue ku - Kue Buah Mini Thailand 🍎🍊🍑🍓🍈 (Kanom Look Choup) Kue ku - Kue Buah Mini Thailand 🍎🍊🍑🍓🍈 (Kanom Look Choup)
Ketemu lagi sama hari selasa 🤗 Waktunya Ngabibita..Perdana Buat kue Buah mini Thailand Ini,Masya Allah Harus Sabar Dan Telaten 😁 Apa lagi Sampai Di Recokin Jangan Sampai dah 😂😁Liat liat Resep di Cp, Nemu deh resep Bunda : MeL'zDemi Combo Dan Akhirnya Saya pun Membuatnya.#ComboNgabibita_KueKu#CookpadCommunity_Bogor#KueBuahMiniThailand#BerburuCelemekEmas#ByEmmaZainalBakhri2020 Emma Zainal Bakhri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar