Kentang goreng ala ala

Elok Safitri
Elok Safitri @elokfiefi

Kentang goreng ala ala

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkentang besar
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 sdtGaram
  4. 1/2 sdmGula pasir
  5. 1/2 sdtPenyedap rasa
  6. 1/4 sdtLada
  7. 1/4 sdtKetumbar
  8. Air
  9. Tepung terigu
  10. Tepung tapioka
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu masukkan kedalam baskom berisi air. Supaya kentang tidak berubah warna.

  2. 2

    Iris memanjang kentang. Lalu cuci dengan air bersih

  3. 3

    Kupas bawang putih dan geprek. Rebus air, gula, garam,bawang putih geprek

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan irisan kentang. Masak 3 - 5 menit saja. Lalu tiriskan

  5. 5

    Campur tepung terigu, tepung tapioka, lada, ketumbar, penyedap rasa.

  6. 6

    Masukkan kentang rebus campur sampai rata

  7. 7

    Panaskan minyak. Lalu goreng sampai kecoklatan.

  8. 8

    😊selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elok Safitri
Elok Safitri @elokfiefi
pada

Komentar

Resep Serupa