Bola-Bola Ubi

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgUbi Kuning
  2. 1/4sagu
  3. 1 cupgula halus
  4. 1 sdtgaram
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. 1 sdtBaking powder double action

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi haluskan

  2. 2

    Haluskan ubi setelah dingin

  3. 3

    Campur sagu,gula halus,garam,baking powder kemudian ayak

  4. 4

    Campur bahan yg sdh diayak ke ubi yg sdh dihaluskan, kemudian uleni hingga kalis.

  5. 5

    Bentuk adonan bulat-bulat. Kemudian panaskan minyak setengah panas masak bola2 ubi setengah matang, kemudian angkat. Dan goreng kembali setelah dingin, tujuan supaya bola2 ubi renyah dan kopong didalam.

  6. 6

    Taburi gula halus sebagai hiasan. Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fat Papa's Kitchen
Fat Papa's Kitchen @cook_13475265
pada

Komentar

Resep Serupa