Banana Bread

Name: Banana Bread
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 200 gr terigu kunci; 1 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt kayu manis bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; 1/2 sdt jahe bubuk; Bahan B :; 3 butir telur; 2 buah pisang sunpride sedang (matang, bintik2 hitam di kulitnya); 100 gr gula pasir; 120 gr minyak goreng baru; 1 sdt gula palem (bisa ganti gula merah); secukupnya kismis

Fitri Sari @cook_2535742

Banana Bread

Fitri Sari @cook_2535742

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

Bahan A :
200 grterigu kunci
1 1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtkayu manis bubuk
1/2 sdtpala bubuk
1/2 sdtjahe bubuk
Bahan B :
3 butirtelur
2 buahpisang sunpride sedang (matang, bintik2 hitam di kulitnya)
100 grgula pasir
120 grminyak goreng baru
1 sdtgula palem (bisa ganti gula merah)
secukupnyakismis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur semua bahan A. aduk rata. sisihkan.
2

Campur semua bahan B. tahapnya :
- pisang hancurkan dg whisk. tambah gula palem dan kismis.
- campur dg gula. aduk rata.
- masukkan telur. kocok dg whisk sampai rata.
- masukkan minyak. kocok dg whisk sampai rata.
3

Tuang ke loyang (saya pake loyang brownies). loyangnya oles minyak dan taburi terigu dulu supaya ga lengket..
4

hias dg kismis di bag atas. masukkan ke oven yg sudah panas. panggang 30 menit 180°c atau tergantung oven masing2.
5

Kalau sudah matang, tunggu dingin sebelum dipotong2 biar keras.