Jamur Geprek

Name: Jamur Geprek
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr jamur tiram; Bumbu halus :; 1 siung bawang putih; 1/3 sdt merica butir/bubuk jg bisa; 1/3 sdt garam; Bahan celupan :; 1 sdm terigu; 2 sdm air (saya 3sdm+1sdm putih telur); Sedikit penyedap (asli hanya pakai garam); Bahan baluran :; 4 sdm terigu; 1/3 sdt penyedap (asli garam); Bahan sambal :; 5 buah cabai rawit; 1/2 siung bawang putih (asli 1butir); 1/2 buah tomat (asli tidak pakai); 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Penyedap (asli tidak pakai); Secubit gula pasir; 1-2 sdm minyak panas

Anfizha Kitchen @Rilianasema3

Pamulang

Kepepet gak masak hari ini, suami pulang kerja, mau makan gak ada apa2.. Yang ada cuma jamur, kebetulan saya save resep jamur gepreknya bunda fitsas, langsung eksekusi saat itu jg.., tp sedikit saya modif resepnya, maaf ya bun🙏🏽

Ini beneran simple, enak, bikin nambah terus 😁, yuk dicoba bun..👏🏼

Lebih banyak

Jamur Geprek

Anfizha Kitchen @Rilianasema3

Pamulang

Ini beneran simple, enak, bikin nambah terus 😁, yuk dicoba bun..👏🏼

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

100 grjamur tiram
Bumbu halus :
1 siungbawang putih
1/3 sdtmerica butir/bubuk jg bisa
1/3 sdtgaram
Bahan celupan :
1 sdmterigu
2 sdmair (saya 3sdm+1sdm putih telur)
Sedikitpenyedap (asli hanya pakai garam)
Bahan baluran :
4 sdmterigu
1/3 sdtpenyedap (asli garam)
Bahan sambal :
5 buahcabai rawit
1/2 siungbawang putih (asli 1butir)
1/2 buahtomat (asli tidak pakai)
1/4 sdtGaram
1/4 sdtPenyedap (asli tidak pakai)
Secubitgula pasir
1-2 sdmminyak panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dan siapkan bahan sesuai petunjuk diatas
2

Baluri jamur dengan bumbu halus, lanjut masukan ke bahan pencelup, dan terakhir masukan kedalam bahan baluran, lanjut goreng sampai kuning keemasan.
3

Selagi masih menggoreng jamur, siapkan bahan untuk sambal, haluskan siram dengan minyak panas
4

Tata jamur yang sudah matang dipiring, tambahkan sambal, dan penyet perlahan
5

Sajikan dengan nasi hangat
6

Ini enak banget lho, makanan murah, dan bahan2nya mudah didapat,tp bikin enak makan😋
7

Eummmh yummii