Tempe Gembus Cabe Ijo

Mbak Uut
Mbak Uut @Uut9
Serang

Lagi eksis banget nih tempe di tempat kerja. Banyak yang masih asing dengan tempe ini. Kalau di kampung halaman, tempe gembus ini disebut juga tempe kabul. Enak dan murah. Dibumbu apa aja enak. Saya paling suka ditumis pakai cabe ijo. Pedas manis yummmyyyy...

Tempe Gembus Cabe Ijo

2 orang berencana membuat resep ini

Lagi eksis banget nih tempe di tempat kerja. Banyak yang masih asing dengan tempe ini. Kalau di kampung halaman, tempe gembus ini disebut juga tempe kabul. Enak dan murah. Dibumbu apa aja enak. Saya paling suka ditumis pakai cabe ijo. Pedas manis yummmyyyy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe gembus, harganya 2 ribu, potong dadu
  2. 5 siungbawang merah, iris tipis
  3. 2 siungbawang putih, iris tipis
  4. Cabe ijo secukupnya sesuai selera, potong-potong
  5. 1 buahtomat ukuran sedang, potong 4
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 sdmgula merah
  8. 1 sdtgaram
  9. 200 mlair
  10. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Masukkan cabe ijo, tomat, daun salam, dan gula merah. Aduk-aduk hingga agak layu.

  3. 3

    Masukkan tempe gembus. Aduk-aduk sebentar lalu tambahkan air.

  4. 4

    Tambahkan garam. Biarkan hingga air agak menyusut.

  5. 5

    Tambahkan kecap manis. Aduk-aduk biarkan meresap.

  6. 6

    Koreksi rasa jika perlu.

  7. 7

    Matikan api.

  8. 8

    Sajikan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbak Uut
Mbak Uut @Uut9
pada
Serang
Memasak adalah proses penuh cinta ❤❤❤(Masakanku tanpa MSG)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa