Stik Bawang Sederhana
Stik bawang sederhana ini cocok untuk para anak kos karena praktis dan mudah. Bahannya pun mudah dicari. Selain itu, rasanya pun enak dan gurih.. 🍟
Selamat mencoba 😊😊
Stik Bawang Sederhana
Stik bawang sederhana ini cocok untuk para anak kos karena praktis dan mudah. Bahannya pun mudah dicari. Selain itu, rasanya pun enak dan gurih.. 🍟
Selamat mencoba 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dengan garam dan royco, kemudian aduk hingga rata
- 2
Tumbuk bawang putih hingga halus dan campurkan kedalam tepung terigu, aduk hingga rata
- 3
Masukkan 1/4 minyak goreng atau bisa menggunakan 2sdm mentega (saya menggunakan minyak goreng) kemudian aduk-aduk hingga adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk atau tidak lengket.
- 4
Setelah adonan kalis, letakan adonan pada tempat rata. Taburkan tempat yang rata tersebut dengan tepung terigu agar adonan tidak lengket pada tempat. Ambil sedikit adonan, dan bulat-bulatkan taruh pada tempat rata , kemudian giling dengan menggunakan botol kaca bekas atau dengan alat khusus penggiling hingga tekstur rapi. (Ketebalan sesuai selera, saya giling menggunakan botol kaca dengan ketebalan sekitar 1/5 cm supaya lebih garing saat di goreng) kemudian potong-potong menggunakan pisau (panjang stiknya sesuai selera, saya potong dengan panjang sekitar 6 cm secara manual) bisa menggunakan alat penggiling khusus untuk pembuatan mie atau khusus untuk stik bawang.
- 5
Setelah adonan selesai di potong-potong, panaskan minyak goreng dan goreng potongan adonan tersebut hingga kemerahan. Angkat, dan jadi deh stik bawang sederhana dan praktis. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar