Telur Crispy

Nurlatifah
Nurlatifah @Nurlatifah17
Muara Kintap Kalimantan Selatan

Lupa pertama kali liat cara bikin telur crispy ini dimana , tapi ya sudahlah daripada ntar lupa lagi mending qta share disini aj ya moms 😉

Telur Crispy

13 orang berencana membuat resep ini

Lupa pertama kali liat cara bikin telur crispy ini dimana , tapi ya sudahlah daripada ntar lupa lagi mending qta share disini aj ya moms 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan telur dadar :
  2. 1 sdmterigu
  3. 1 bijitelur
  4. 40 mlair putih
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Bahan celupan :
  9. 2 sdmterigu
  10. 1 bijitelur
  11. 40 mlair putih
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/4 sdtbaking soda
  16. Bahan kulit luar :
  17. Secukupnyaterigu

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok semua bahan untuk membuat telur dadar sampai tercampur rata.

  2. 2

    Kemudian goreng hingga matang, dinginkan.

  3. 3

    Lalu buat adonan celupan, campur semua bahan, kocok hingga rata.

  4. 4

    Potong telur yg sudah di dadar td, kalo aq cukup potong 2 bagian aj.

  5. 5

    Celupkan ke dalam adonan pencelup satu per satu.

  6. 6

    Kemudian angkat dan lumuri dengan tepung terigu yg kering td yaa, sambil di remas" biar terigu ny nempel sempurna ya moms.

  7. 7

    Setelah selesai di lumuri, langsung goreng dalam minyak panas, api nya pakai api kecil aj ya moms, biar kulit ny gk cepet gosong.

  8. 8

    Setelah matang, warna ny jd kuning keemasan ya moms, angkat dan tiriskan.

  9. 9

    Sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurlatifah
Nurlatifah @Nurlatifah17
pada
Muara Kintap Kalimantan Selatan
Mom of one ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa