Telur Crispy

Emak e Cykim
Emak e Cykim @cook_14594953
Bandung - Jawa Barat

Agak sedikit bosan dengan olahan telur yang gitu-gitu aja? Nah cobain deh telur Crispy ini, gampang dan cepat bikinnya..

Telur Crispy

10 orang berencana membuat resep ini

Agak sedikit bosan dengan olahan telur yang gitu-gitu aja? Nah cobain deh telur Crispy ini, gampang dan cepat bikinnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdtsoda kue
  5. Sejumputgaram
  6. Merica (sesuai selera)
  7. 150 mlair dingin
  8. 1 sdtsoda kue
  9. Bahan kering
  10. Bahan cair

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, tambahkan sedikit garam, kemudian goreng seperti membuat telur dadar, cukup balik telur 1x saja, angkat, tiriskan, kemudian potong sesuai selera

  2. 2

    Aduk semua bahan kering hingga homogen, buat bahan cair.

  3. 3

    Telur yang sudah dipotong, dibalurkan ke dalam bahan kering, kemudian bahan cair, celupkan ke dalam bahan kering kembali sambil dicubit-cubit

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, goreng telur yang sudah dibalur bahan kering dan cair, kemudian dibalik hanya 1x, tunggu hingga berwarna kuning keemasan. angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emak e Cykim
Emak e Cykim @cook_14594953
pada
Bandung - Jawa Barat
❤️memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa