Donat kentang ala mama beryl

elya nainggolan
elya nainggolan @cook_9957553
Medan

Donat kentang ala mama beryl

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu pro tinggi
  2. 300 gramkentang
  3. 1 butirtelur
  4. Sedikitgaram
  5. 3 sendokgula putih
  6. 1 sendokragi instant
  7. 100 grammentega / blueband
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kentang yg sudah d rebus

  2. 2

    Seduh ragi istan,gula putih dengan air hangat,tunggu sampai ragi berbusa,tanda y ragi masi aktif

  3. 3

    Aduk tepung terigu,garam telur dan mentega sampai rata

  4. 4

    Campurkan mentega,klo saya pakai blueband,lalu aduk sampai rata d tambah dengan ragi yg sudah d seduh sedikit demi sedikit

  5. 5

    Aduk sampai benar- benar kalis,setelah kalis,biarkan 30 menit

  6. 6

    Setelah 30 menit aduk kembali untuk melepas gas yg ada d adonan,setelah itu baru deh d bagi menjadi beberapa bagian lalu d bentuk bulat-bulat dn tunggu 30 menit lagi

  7. 7

    Donat siap d goreng,eiits ingat api y tidak boleh terlalu besar ya,biar mateng y merata

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elya nainggolan
elya nainggolan @cook_9957553
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa