MPASI 8M+ : Sop Bayam Wortel Telur Tahu

Nissy Ratunisi Pramurezi
Nissy Ratunisi Pramurezi @nissyqz
Bandung
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 butirtelur ayam (boleh pakai telur ayam kampung)
  2. 1 genggamdaun bayam
  3. 2 ruas jariwortel
  4. 1 potong keciltahu sutra (bisa diganti dgn tahu putih)
  5. 1 siungkecil bawang merah
  6. 1 siungkecil bawang putih
  7. Minyak goreng
  8. Air putih
  9. Daun bawang dan seledri

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kocok lepas telur, sisihkan

  2. 2

    Cuci bayam, iris-iris tipis

  3. 3

    Kupas wortel, cuci, potong dadu kecil (bisa juga diparut)

  4. 4

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  5. 5

    Potong kasar tahu

  6. 6

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  7. 7

    Masukan wortel, bayam, tahu dan air. Masak hingga semua bahan matang.

  8. 8

    Masukan telur, aduk-aduk cepat supaya telur tidak menggumpal. Terakhir taburi dengan irisan daun bawang dan seledri. Sajikan dengan nasi, nasi tim atau bubur, tergantung dgn kemampuan mengunyah bayi. Selamat mencoba 💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nissy Ratunisi Pramurezi
pada
Bandung
A mom who constantly sleepy and tired, but happy 💓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa