Risol Ragout Ayam

Maria Dessy CN
Maria Dessy CN @SangSimbok
Muntilan Jawa Tengah

Resep kulit risolnya bisa diliat di resep saya ya. Ini saya bikin isian ragout ayam, creamy yummy 😍 Happy trying

Risol Ragout Ayam

105 orang berencana membuat resep ini

Resep kulit risolnya bisa diliat di resep saya ya. Ini saya bikin isian ragout ayam, creamy yummy 😍 Happy trying

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
25 buah
  1. Sayuran :
  2. 2bawang putih
  3. 125 grayam. Cincang/haluskan
  4. 150 grwortel. Potong kecil2
  5. 150 grbuncis. Potong kecil2
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyalada bubuk
  8. secukupnyapala bubuk
  9. secukupnyagula
  10. Adonan :
  11. 3 sdmmentega
  12. 4 sdmterigu
  13. 550 mlUHT
  14. 50 grkeju parut
  15. 2 sdmmayo
  16. 3/4 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bawang putih jika sudah harum masukkan ayam lalu masukkan sayuran, beri sedikit air. Tambahkan garam, merica bubuk, pala bubuk, gula. Tes rasa. Tunggu air hingga sat, matikan api

  2. 2

    Cairkan mentega, masukkan terigu, aduk rata. Masukkan susu UHT sedikit demi sedikit. Aduk adonan agar tidak bergerindil. Tambahkan keju parut, mayo, garam. Aduk2 hingga keju lumer. Jika sudah meletup2 matikan

  3. 3

    Campur sayuran ke dalam adonan, aduk rata

  4. 4

    Isi kulit risol dg adonan ragout lalu lipat rapi. Lakukan hingga selesai

  5. 5

    Masing2 risol ragout celup ke dlm sisa adonan lalu panir

  6. 6

    Simpan freezer dlm wadah tertutup jika ingin disimpan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Dessy CN
Maria Dessy CN @SangSimbok
pada
Muntilan Jawa Tengah
Hobi ngemil, hidup ngunyah! Love simplicity
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa