Mpekmpek legit
Buat camilan enak gak harus mahal bund..😊bikin nya mudah loh bund...yuuk di coba
Mpekmpek legit
Buat camilan enak gak harus mahal bund..😊bikin nya mudah loh bund...yuuk di coba
Cara Membuat
- 1
Campur terigu,garam,air panas aduk sampai rata jangan terlalu encer
- 2
Tambahkan ebi,aduk/uleni lagi
- 3
Setelah tercampur semua campurkan sagu sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai adonan tidak terlalu lengket di tangan
- 4
Ambil sedikit2 adonan cetak sesuai selera,bisa tambah telur untuk yang bulat,bisa cetak panjang biasa
- 5
Selagi mencetak adonan panaskan air dalam panci,sesudah mendidih masukkan adonan yg sudah terbentuk dan angkat bila mpekmpek sudah mengambang ke atas,itu artinya sudah matang,bisa sesekali di aduk agar tidak menyatu dengan yg lainnya,angkat dinginkan
- 6
Untuk cuka: rebus gula merah,asam jawa,garam tambah ebi sedikit,jika sudah matang matikan apinya,uleg bawang putih+cabe rawit,campurkan ke dalam rebusan gula tadi dan tambahkan sedikit cuka,angkat sisihkan
- 7
Goreng adonan mpekmpek yg sudah matang tadi dan sediakan dengan air cuka + ketimun jika suka,silahkan mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mpek mpek Mpek mpek
hallo Assalamualaikum wr.wb last post cemilan kemarin tp emang sangaja bikin stok biar tinggal goreng saja klu lagi pengen, ini kali ke dua aku bikin #mpekmpek pake ikan tenggiri cuma bedanya ada tambahan udang sdkit saya tulis ulang resepnya saja biar klu bikin lagi tinggal buka saja soalnya klu ga di save biasa suka lupa maklum faktor U 😀😀😀
-
Mpek-Mpek Mpek-Mpek
Perkenalan pertama lidah sy dg makanan bernama mpek2 lebih dari sepuluh th yg lalu di sebuah gerai mpek2 ternama di daerah puri indah jakarta barat begitu berkesan buat saya..... sy jatuh cinta dg mpek2 pd suapan pertama hhehehehhehh...dan skrng kl lg kangen makanan tsb sy pasti akan membuat sndri d rmh. Lalu apakah kl membuat sendiri di rumah rasanya sama dg aslinya? Oooh... tentu tidak.. pasti beda lah ... tp buatan sendiri tdk kalah enak jg kok...
-
Mpekmpek dos Mpekmpek dos
Suami pengen mpekmpek, tp GK ada ikan. Lagi Corona gini jadi GK kemana2. Alhasil ada terigu dipake deh.....
-
Pempek Ikan Tenggiri Pempek Ikan Tenggiri
Dulunya sering banget beli mpek2 jastip di Palembang dan lama2 belajar bikin. Alhamdulillah diajarin langsung sama orang palembang aslinya.
-
-
Mpek mpek Mpek mpek
Mpek mpek merupakan salah satu cara yg saya buat agar anak anak mau memakan ikan. Biasanya anak anak tdk suka kalau dibuatkan sambal ikan. Tapi kalau dibuat mpek mpek langsung ludes. Biasana sy jarang membuat cuko karena anak anak memakan mpek mpek seperti memakan gorengan biasa.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar