Mixer butter, gula, kemudian masukan bertahap kuning telur dikocok hingga berwarna putih berjejak.

Kocok putih telur di tempat berbeda sampai soft peak (tidak tumpah kalau dibalik)

Masukan tepung terigu, susu, dan maizena yang sudah diayak ke adonan kuning telur aduk dengan spatula, setelah tercampur masukan 1 sachet susu kental manis.

Kemudian masukan adonan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap aduk dengan spatula.

Bagi adonan menjadi dua, untuk adonan yang satu tambahkan 10gr coklat bubuk aduk dengan spatula.

Olesi loyang bulat 20x20cm dengan mentega dan tepung terigu agar tidak lengket, masukan adonan putih sedikit demi sedikit kira" 5sdm, kemudian diatasnya (ditengah) masukan lagi adonan coklat 5sdm, tumpuk lagi dengan adonan putih 5sdm, adonan coklat kembali 5sdm. Selesaikan hingga adonan habis.