Setup Makaroni
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga empuk. Setelah selesai direbus suwir2 ayam menjadi kecil2. Air kaldu bekas merebus ayam jangan dibuang.
- 2
Rebus makaroni sampai matang tp jangan terlalu lembek. Jangan lupa tambahkan 2sdm minyak saat merebus makaroni agak tidak lengket. Setelah matang di tiriskan.
- 3
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Api sedang
- 4
Jika sudah wangi, masukan ayam yg sudah di suwir2 td. Aduk hingga rata
- 5
Lalu masukan sosis, aduk hingga rata.
- 6
Lalu masukan makaroni. Kecilkan api. Lalu aduk hingga rata.
- 7
Masukan air kaldu ayam. Kurang lebih 800ml.
- 8
Tambahkan garam, gula (sedikit saja gulanya) dan masako sapi. Aduk hingga rata.
- 9
Tambahkan susu uht. Aduk hingga rata.
- 10
Tambahkan lada bubuk dan pala yang sudah di haluskan. Aduk rata.
- 11
Tes rasa.
- 12
Lalu tunggu hingga sedikit meletup2.
- 13
Begitu sudah meletup2, masukan telur ayam yang sudah di kocok lepas.
- 14
Aduk hingga rata. Diamkan sebentar hingga telur yang td dimasukan matang. Kurang lebih 3menit.
- 15
Setup makaroni siap di santap🤗. Makan dengan saos juga nikmat 🤔🤗
Resep Serupa
-
Setup Makaroni Setup Makaroni
Setup makaroni ini sebenernya salah satu makanan favorit, tapi jarang banget ada yang jualan, jadi kalo pengen harus bikin sendiri. Btw ini rasanya hampir mirip sama macaroni schotel, tapi versi berkuah dengan tambahan rempah dan tanpa keju. Buat yg suka keju, ditambahin buat toping juga bisa.#cookpad #anakkos #makansehat
-
Setup Makaroni Setup Makaroni
Source: Mama Bertina RismaSewaktu merantau di Kendari sering nyicip setup ini dan bikin nagih. Dimasakin tetangga yang jago masak dan memang asli Solo. Ini bisa menjadi pilihan menu sarapan buat keluarga. Sederhana dan mudah, Bunda.*NB: Sebaiknya makaroni dan kuahnya tidak dicampur supaya bisa disimpan lebih lama dan makaroni tidak mekar (lembek), kalau mau makan baru makaroni ditata di mangkok, kuahnya dihangatkan, selanjutnya kuah disiram di atasnya.Pekan 16 (22 - 28 Apr 2019): Setup Makaroni#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JemputRejeki#SiapRamadan
-
Setup Makaroni Setup Makaroni
Setup makaroni merupakan salah satu menu yang biasa disajikan di acara-acara besar yang diadakan oleh Keraton Solo. Meskipun menggunakan bahan dasar pasta, menu ini merupakan menu khas asli dari kota Solo, memang dari sejarahnya menu ini diadaptasikan dari makanan orang barat yang dulu menjajah Indonesia dg disesuaikan cita rasa Indonesia. Sebenarnya ini kali pertama sy masak setup makaroni, ternyata sangat sederhana, bahannya pun mudah didapat. Menu ini sangat cocok utk anak-anak, buat yg ga mau ribet masak utk buka puasa maupun sahur boleh kok dicoba..#BikinRamadanBerkesan
-
Setup Makaroni Setup Makaroni
Tiba-tiba kepikiran kayaknya lama gak bikin setup makaroni😍😍😍 Cus, bikin ah mumpung lagi mood masak memasak. Jangan lupa tambah oregano sama ditaburi keju ya, biar makin mantap❤️👌#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_solo
-
Setup Makaroni Setup Makaroni
Resep asli dari ibuk, favorit keluarga besar kalau lg main ke solo minta dibikinin ini.
-
Setup Makaroni Setup Makaroni
satu lagi Resep warisan kuliner dari mendiang ibuku..Setup Makaroni yang dulu biasa ibu masak untuk aku...di minggu sore yang hujan ini gantian aku yang membuat #MasakanUntukIbu ...walaupun beliau telah tiada tetapi aku yakin beliau pasti bahagia melihat aku sekarang bisa masak dan bisa menduplikasi salah Resepnya💖 Setup Makaroni ini rasanya gurih, paling nikmat disajikan selagi panas dan masih berkuah.#MasakanUntukIbu
-
Setup Makaroni Setup Makaroni
Kesukaan krucil2 nich..Turun temurun dari emak bp nya 😁#cookpadcommunity_jakarta#AntiRibet#SetupMakaroni#anekaresepmasakan#anekaolahanmakaroni#adjeng_mw
-
Setup Makaroni Setup Makaroni
Masakan khas Solo ini salah satu comfort food saya. Ibu saya sering membuatnya saat saya tidak enak badan.
-
-
Setup Makaroni Setup Makaroni
Lumayan suka sama setup makaroni, tapi kalau beli rasanya kurang pas, eneg, karna saya ga suka susu, jadi bikinya saya banyakin keju, lebih creamy dan yummy😊
-
Setup Makaroni Setup Makaroni
Makanan ini populer di Solo. Masakan sederhana dengan bumbu minimalis, tapi nikmat terlebih disantap saat malam hari di musim penghujan bulan Desember ini. Alternatif makanan berkuah lain selain mie.
-
Setup Makaroni Setup Makaroni
Konon, masakan ini adalah resep dari keraton Solo sejak dr jaman Belanda. Citarasanya gurih. Bisa kita hidangkan untuk menu sarapan ataupun makan malam. Atau kapanpun deh, apalagi di cuaca gerimis syahdu yang menyisakan kenangan.. eaaaaaaaak...., Yuuuk capcus selamat memasak..#TetapKenyangTanpaNasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)