Mpek mpek lenjer

Ini praktek langsung dgn orang palembang asli meranjat suatu dusun di ogan komering ilir plmbg hasil nya empek empek lembut meski tanpa biang ..
Mpek mpek lenjer
Ini praktek langsung dgn orang palembang asli meranjat suatu dusun di ogan komering ilir plmbg hasil nya empek empek lembut meski tanpa biang ..
Cara Membuat
- 1
Giling ikan bersama es batu dgn garam dan bawang putih hingga halus lalu tambahkan telor hingga benar benar halus
- 2
Campur dgn tepung sagu dan air dgn centong jgn lagsung dgn tgn aduk hingga rata
- 3
Bentuk silinder taburi talenan dgn tepung rebus hingga mengapung tiriskan
- 4
Kuah cuko: Giling bawang putih..cabe dan ebi.. rebus tambahkan gula jawa asam dan garam lalu masukan tongcai masak hingga mendidih.. lalu saring{optional}
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mpek Mpek Lenjer Mpek Mpek Lenjer
Kebetulan ada ikan tenggiri dua potong di kulkas,sisa hbs buat otak" kemaren,,hujan " mending bikin mpek" aja#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Efni Spysanck -
Mpek mpek lenjeran Palembang Mpek mpek lenjeran Palembang
Mpek mpek lenjeran Palembang kali ini saya buat dari fillet ikan kakap , cara pembuatan juga mudah karena fillet kakap ini tanpa duri jadi tinggal dihaluskan , dengan cara merebusnya saja.#markobar_makanantradisional Diana Herinawati -
Mpek-mpek lenjer anti gagal Mpek-mpek lenjer anti gagal
Perlu cemilan yg sehat higienis disaat anak2 libur krn lockdown, kepikiran bikin mpek2. Berbekal resep dari kakak mencoba resepnya dan berhasill Sari Wulandari -
Empek empek lenjer Empek empek lenjer
Air cuko sesuai dengan selera. Jika suka pedas boleh di tambah cabe rawit nya dan sebalik nya. Semoga sukses Latifa Mochtar -
Pempek lenjer Pempek lenjer
Sy besar di palembang, dr zaman smp kelas 2 sdh diajarin bikin pempek disekolah,dgn guru masak bernama ibu tatik.. Tidak pernah bosan makan penganan ini Luci Iwan -
Pempek lenjer Pempek lenjer
Dah hampir 3 hari beli ikan giling , tapi baru ada niatan bikin hari ini 😂 lagi mager bgt mau bikin pempek, jdi di bikinnlenjer gede aja biar cpt slse nya haha dan juga krn gak dapet gula batok yg enak 😕 jadi maem pempek nya pake saos sambal aja hihiIni aku bikin nya pake ikan kakap super ya (bebas pake ikan apa aja) kalo di daerah ku gampang banget dpetin segala jenis ikan giling, mulai dari tenggiri, gabus, kakap, parang² , karna memang daerahku penghasil dan pemilik makanan khas "pempek" 😋 mumunmj -
Empek empek lenjer Empek empek lenjer
Kegabutan yg menghasilkan 😂 Dan ini dia hasilnya, sebenernys udah pernah bikin tp blm sesukses ini 😂pake resep ini kok gampang bgt dan menjadi. Saya bikin stgh resep dari rsep asalnya.👉👉cuzz dimari...Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange juju -
pempek lenjer pempek lenjer
makanan satu ini adalah makanan paaappooorriiitt banget😁.. gpp g makan nasi asal ada pempek.. ekapuspita -
Pempek lenjer Pempek lenjer
Akhirnya nulis resep jg, ini resep pertama di tahun 2020 setelah fakum beberapa minggu krn anak sakit smp gak sempet selesain challenge #semuatentangibu krn anak sakitnya gantian satu sembuh yg satu sakit,, pempek lenjer jg dilihat dr bentuknya ya bunda,, bentuk tdk mempengaruhi rasa, gak bs bikin yg mulus gt tp ini beneran enak, org rmh bilang enak apalagi suami jg doyan bgt katanya lbh enak ini drpd beli diluar,, hihihi rasanya bahagia gt,, yuk dicoba bunda Fia -
Pempek lenjer Pempek lenjer
Kalau namanya pempek saya raja ngabisinnya hehe, berhubung saya lahir dan besar di kota pempek, jadi pempek itu kalau bisa setiap hari harus ada di rumah, kalau belum makan pempek, bukan wong kito namonyo 😂😂 Ruth Stevani Tobing -
Pempek lenjer Pempek lenjer
Saat buka freezer kutemukan cuko pempek tersenyum kepadaku.. horeee dalam hatiku, jadi deh ngemil kitah, tapi tak kutemukan itu sang teman cuko. Yg kutemukan ikan tengiri yg sudah dihaluskan.. marilah kita buat sajah ga usah berlama-lama..#PejuangGoldenApron2 Winda_Kenziea -
Pempek lenjer Pempek lenjer
Pas belanja di pasar, liat ikan tenggiri kok murah,. Langsung dibeli deh 😉😁 enak pempeknya empuk lembut 😋 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu24 Ega Tri Rimawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar