Brownies empuk (takaran sendok, no dcc)

Devy Fitria Wardani
Devy Fitria Wardani @Devy_wardani
Denpasar, Bali
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering :
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 6 sdmcoklat bubuk
  4. 1/2 sdtsoda kue / baking soda
  5. Bahan basah :
  6. 1 butirtelur
  7. 6 sdmgula pasir
  8. 6 sdmair hangat
  9. 6 sdmkental manis coklat (2 sachet)
  10. 3 sdmmargarin cair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, bungkus tutup panci kukusan dengan serbet bersih

  2. 2

    Campur bahan kering dalam wadah (aku campur terus ayak agar tidak ada yang menggumpal), sisihkan

  3. 3

    Campur bahan basah, aduk rata lalu masukkan ke dalam adonan kering, aduk rata pakai whisk jangan sampai over mix (asal rata dan tercampur rata saja)

  4. 4

    Siapkan loyang, olesi dengan margarin tipis2 lalu tuang adonan

  5. 5

    Jika saat kukusan dibuka uap sudah banyak, masukkan loyang, tutup dan kukus sampai ± 20 menit atau sampai matang (gunakan tes tusuk)

  6. 6

    Setelah matang, biarkan sampai agak dingin baru keluarkan dari loyang.

  7. 7

    Sajikan

  8. 8

    Teksturnya empuk dan ga seret

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devy Fitria Wardani
Devy Fitria Wardani @Devy_wardani
pada
Denpasar, Bali
Assalamualaikum..Perkenalkan saya seorang istri dan ibu beranak 1 yang masih belajar dunia permasakan dan perbakingan. Punya minat di baking yang menjadi hobby karena doyan nyemil.Terima kasih buat teman-teman yang sudah mampir dan juga recook/rebake.IG : @devy.wardaniBaking is Fun
Lebih banyak

Komentar (6)

Har Ryanti
Har Ryanti @Har96
Mbaa trigunya 6 sendok mundung?

Resep Serupa