Tumis ayam pedas

ratnadwihn
ratnadwihn @cook_12383749
Pacitan

Lagi seneng masak tumisan. Akhirnya berkreasi dengan daging ayam. hehehe.

Tumis ayam pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi seneng masak tumisan. Akhirnya berkreasi dengan daging ayam. hehehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam bagian dada
  2. 6 butirbakso
  3. Bumbu:
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 10 buahcabai rawit merah
  7. 1 buahcabai hijau besar
  8. 6 buahcabai merah keriting
  9. 1 tangkaidaun bawang
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 sdtsaori saos tiram
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 2 sdmmentega
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bahan-bahan yang akan digunakan hingga bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    Panaskan kompor lalu rebus ayam hingga empuk. Setelah matang lalu angkat dan tiriskan. Kemudian potong ayam menjadi bagian-bagian kecil.

  3. 3

    Cincang halus bawang putih. Potong bawang bombay,cabai merah keriting,cabai hijau besar,cabai rawit merah,dan daun bawang sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan kompor kemudian masukkan mentega tunggu hingga meleleh. Kemudian masukkan bawang putih,bawang bombay. Tumis hingga layu. Lalu masukkan cabai merah keriting,cabai rawit merah,cabai hijau besar. Aduk rata dan biarkan hingga tercium harum dan layu.

  5. 5

    Masukkan potongan ayam,potongan bakso dan daun bawang. Lalu tambahkan gula,garam,kecap manis,saori saos tiram,dan air sedikit. Aduk rata masakan dan tunggu hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Matikan kompor. Angkat masakan ke wadah saji dan masakan pun siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratnadwihn
ratnadwihn @cook_12383749
pada
Pacitan
Seorang ibu rumah tangga yang suka belajar memasak. Suka masak masakan sederhana tapi paling gak bisa kalau disuruh menghias makanan jadi lebih cantik. Jadi makanannya tampil apa adanya. hehehehe. . .😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa