Tumis Oyong Brokoli Bakso

veronica desy
veronica desy @cook_8352692
Taman Mini Pintu II Jakarta Timur

Pertama kenal oyong dirumah bibiny suami. Waktu itu dimasak sop bareng bihun.. & ternyata langsung suka sama tekstur oyong yg lembut adeeem bnget ditenggorokan.
Akhirnya iseng2 bereksperimen buat numis sayuran disempilin oyong... dan ternyata malah lebih enak 😂😂 mungkin karna klo dimasak tumis itu bumbuny banyak x ya jadi si oyong ini lebih berasa gurihny 😂😂
Nah.. buat teman2 yg g suka oyong mungkin tips ini bisa dicoba

Tumis Oyong Brokoli Bakso

12 orang berencana membuat resep ini

Pertama kenal oyong dirumah bibiny suami. Waktu itu dimasak sop bareng bihun.. & ternyata langsung suka sama tekstur oyong yg lembut adeeem bnget ditenggorokan.
Akhirnya iseng2 bereksperimen buat numis sayuran disempilin oyong... dan ternyata malah lebih enak 😂😂 mungkin karna klo dimasak tumis itu bumbuny banyak x ya jadi si oyong ini lebih berasa gurihny 😂😂
Nah.. buat teman2 yg g suka oyong mungkin tips ini bisa dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgbrokoli, cuci dengan air garam & potong2
  2. 2 bhoyong
  3. 4 bhbakso, potong2
  4. 4 bhbawang putih cincang
  5. 3 bhcabe rawit merah, iris serong
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaRoyco

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air dipanci kecil sampai mendidih. Masukkan brokoli, rebus sebentar saja. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih & cabe sampai harum. Masukkan potongan bakso, aduk rata. Masukkan irisan oyong aduk2 sampai oyong layu.

  3. 3

    Masukkan brokoli, beri lada, garam, royco & saus tiram. Aduk rata. Tes rasa.

  4. 4

    Klo udh begini... si oyong jadi terlihat istimewa 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
veronica desy
veronica desy @cook_8352692
pada
Taman Mini Pintu II Jakarta Timur
IG : veronicadesy84cuma ibu RT biasa, chef abal2 yg pengen menambah ilmu perdapuran 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa