Tumis Bayam ++

Name: Tumis Bayam ++
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat bayam; 1 buah wortel; 1 buah jagung Manis; 1 helai daun bawang; 1/2 ons Teri jengki/medan; ➡️ Bumbu ⬅️; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah cabe merah (sekedar penyedap); 1 lembar daun salam; Secukupnya garam; Secukupnya gula merah; 2 gelas air

mama fay @indahin_2241650

17510

Ha, tumis bayam? It is a piece of cake, begitu Kali ya Moms akan berkata. Buat Saya, walau sekedar tumis bayam, it takes a long journey 😁 🙈

Lebih banyak

Tumis Bayam ++

mama fay @indahin_2241650

17510

Ha, tumis bayam? It is a piece of cake, begitu Kali ya Moms akan berkata. Buat Saya, walau sekedar tumis bayam, it takes a long journey 😁 🙈

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

2 ikatbayam
1 buahwortel
1 buahjagung Manis
1 helaidaun bawang
1/2 onsTeri jengki/medan
➡️ Bumbu ⬅️
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahcabe merah (sekedar penyedap)
1 lembardaun salam
Secukupnyagaram
Secukupnyagula merah
2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bayam dipetik daunnya dan batang di bagian pucuknya Jagung dipipil. Wortel diiris kecil2. Daun bawang potong 2 cm. Teri disiram air panas, tiriskan.
2

Iris tipis bawang merah, bawang putih. Cabe merah diiris besar2 (potong jadi 3). Lalu ditumis hingga semerbak harum. Masukkan berturut2 Teri, jagung pipil, wortel. Aduk2 tutup sebentar. Buka siram dengan 2 gelas air, masukkan gul-gar. Setalah mendidih masukkan daun bayam. Aduk2 sebentar, tutup. Langsung matikanlah kompor karena bayam cepat matang hanya dengan uap panas Dr wajan yg ditutup.
3

Tumis bayam ++ siap dihidangkan dg taburan bawang goreng..