Pecel lele

olive bunda qonita
olive bunda qonita @olive1994
Banyumas-Jateng

dari beberapa hari lalu suami minta masakin ikan lele tapi tukang ikan dipasar ngga ada terus.tadi pas ada langsung pesen 4 ekor bayarnya nanti ya bang suamiku yang bayar xixixixi takut keburu kehabisan.tenang aja,langsung dibayar kok sama suami😃😃😃😃ini pas banget sama tema #pekaninspirasi #diulekAsyik #cookpadcommunity #clover_cookinglovers
mantep banget sampe nambah2 terus maemnya 😊😊😊ini resep andalan mama tiap goreng ikan lele yuk dicoba resepnya

Pecel lele

15 orang berencana membuat resep ini

dari beberapa hari lalu suami minta masakin ikan lele tapi tukang ikan dipasar ngga ada terus.tadi pas ada langsung pesen 4 ekor bayarnya nanti ya bang suamiku yang bayar xixixixi takut keburu kehabisan.tenang aja,langsung dibayar kok sama suami😃😃😃😃ini pas banget sama tema #pekaninspirasi #diulekAsyik #cookpadcommunity #clover_cookinglovers
mantep banget sampe nambah2 terus maemnya 😊😊😊ini resep andalan mama tiap goreng ikan lele yuk dicoba resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 ekorikan lele (700 gram)
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. sejumputgaram
  4. bumbu halus:
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 ruas jempolkunyit
  7. 1 ruas jempoljahe
  8. 1 ruas jempollengkuas (saya ngga pake lagi ngga ada)
  9. 1/4 sdtlada
  10. 1 sdtgaram
  11. bahan sambal:
  12. 20 buahcabe kriting
  13. 3 buahcabe rawit
  14. 2 buahtomat
  15. 2 siungbawang putih
  16. 4 butirbawang merah
  17. 1 sdtgaram
  18. 2 sdtgula pasir (ngga suka manis kurangi)
  19. 5 sdmminyak sayur
  20. lalapan:
  21. timun
  22. kol/letucce

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan.lumuri dengan air jeruk nipis dan garam supaya lendir dan amisnya ilang.digoreng juga kalem ngga pletok2

  2. 2

    Bilas & kerat ikan lalu marinasi dengan bumbu halus

  3. 3

    Goreng ikan hingga coklat dan agak kering.sekali balik aja supaya ngga hancur

  4. 4

    Sambal:rebus cabe,dou bawang dan tomat lalu #diulekasyik bareng garam dan gula.test rasa lalu oseng2 diwajan dengan 5 sdm minyak

  5. 5

    Sajikan pecel lele dengan nasi dan lalapan

  6. 6

    Enak bener😁😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
olive bunda qonita
pada
Banyumas-Jateng
youtube:Bunda QonitaIG:@KholifahQonita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa