Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bawang putih dan cabe merah keriting yang sudah diiris, tunggu sampai harum dan jangan terlalu lama karena takut bawang gosong, kemudian sisihkan

Di wajan yang sama masukkan telur yang sudah dikocok lepas, lalu buat orak-arik

Setelah itu masukkan tumisan bawang putih dan cabe merah keriting, aduk-aduk

Lalu masukkan sawi putih yang sudah dipotong dan dicuci bersih, tambah air secukupnya, tambah garam dan royco, koreksi rasa

Selamat menikmat