Cara Membuat
- 1
Campur wortel, kol, sledri, tahu, terigu royco aduk rata., tambah air sedikit demi sedikit (jgn kebanyakan nanti adonan encer) tes rasa
- 2
Panaskan minyak sampai benar" panas, goreng adonan sampai habis dg api kecil (bentuk dan ukuran sesuai selera)
- 3
Tips agar menghasilkan gorengan yg baik: tunggu minyak sampai benar" panas, jgn menggoreng dg api besar karena gorengan cepat membubung tp hanya di luarnya (tidak merata), balik gorengan hanya sekali (kl sisi bawah sudah kuning kecoklatan baru balik sisi berikut, agar gorengan matang dan kering merata), jgn pelit minyak saat menggoreng..
- 4
Semoga bermanfaat y
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bala-bala Bala-bala
Cara enak makan sayuran, hahaha. Kalau ditempat lain disebutnya bakwan ya, di Bandung atau di Jawa Barat disebutnya bala-bala. Bala artinya kotor atau berantakan, mungkin disebut gitu jaman dulu karena bentuknya yang emang agak bala yah, haha.Boleh makan gorengan lah asal jangan keseringan ya.Anyway. Selamat mencoba! Iskan Detia -
Bala-bala Bala-bala
Bala-bala, berontak, bakwan apapun namanya yang pasti ini salah satu makanan kesukaan saya sejak SMA. Inget pisan waktu SMA selalu nunggu waktu istirahat buat makan bala-bala ama mie goreng disiram sambel merah.Sampe sekarang saya ga tau itu sambel dibuat pake apa. Rasanya khas banget. Itu yang keinget, tapi rasanya gimana udah lupa.Salah satu rahasia goreng bakwan supaya berhasil adalah minyak yang banyak, kata ceu Dewi Dapur, jagoan masak.Saya mah jagoan makan. Sok liat ajah resepnya pake tepung instan, sayurnya beli dipasar udah dipotongin 🙈 Kabuuuurrr!#PejuangGoldenApron2#Onerecipeonetree#Saturesepsatupohon#Cookpadcommunity_Depok Hes Hidayat -
Bala-bala Bala-bala
Kepengen ngemil ae 🙈 niat nya mau kurus, tapi dikit buka kulkas 😄 ada sayuran aja, lanjut ke dapur bikin Bala2.. Bala2 ini klo di Malang sama kaya weci, cuma bedanya masaknya gak di cetak bulat kaya weci. Dan Bala2 sendiri cenderung lebih banyak sayuran nya ketimbang tepungnya ya, ini gorengan favorit banget,selain pisgor dan gehu (touge tahu) atau klo di Malang tahu berontak 😊#cookpadcommunity_malang#cookpad_id#cookpad_indonesia#Tiramisu Aisah Food factory
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5749366
Komentar