Bala-bala

Dewi Boengsoe
Dewi Boengsoe @cook_13512708

Temen ngemil malem sambil ngobrol"

Bala-bala

6 orang berencana membuat resep ini

Temen ngemil malem sambil ngobrol"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel (potong korek api)
  2. 150 gramKol (rajang)
  3. Sledri (rajang)
  4. 2 buahtahu kuning (hancurkan)
  5. 200 gramterigu
  6. 1/2 bungkusroyco (boleh tambah)
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur wortel, kol, sledri, tahu, terigu royco aduk rata., tambah air sedikit demi sedikit (jgn kebanyakan nanti adonan encer) tes rasa

  2. 2

    Panaskan minyak sampai benar" panas, goreng adonan sampai habis dg api kecil (bentuk dan ukuran sesuai selera)

  3. 3

    Tips agar menghasilkan gorengan yg baik: tunggu minyak sampai benar" panas, jgn menggoreng dg api besar karena gorengan cepat membubung tp hanya di luarnya (tidak merata), balik gorengan hanya sekali (kl sisi bawah sudah kuning kecoklatan baru balik sisi berikut, agar gorengan matang dan kering merata), jgn pelit minyak saat menggoreng..

  4. 4

    Semoga bermanfaat y

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Boengsoe
Dewi Boengsoe @cook_13512708
pada

Komentar

Resep Serupa