LetaRebus 2 butir kentang kurang lebih 15 menit setelah itu dihaluskan

Campur tepung terigu, telur, fermipan, gula pasir, blueband, susu bubuk dancow dan air dingin secukupnya.

Campurkan kentang yang telah dihaluskan bersama adonan tepung dan bahan yang lainnya

Uleni sampai adonan sampai kalis dan tidak lengket

Letakkan adonan pada wadah dan tutup dengan kain basah kurang lebih 30 menit sampai mengembang

Kalau sudah mengembang bentuk adonan donatnya, buat lubang ditengahnya

Letakkan donat yang sudah dibentuk diatas piring atau wadah yang sudah ditaburi sedikit tepung supaya tidak lengket. Lalu diamkan donat selama 20 menit

Panaskan minyak goreng dengan api yang sedang lalu goreng donat sambil dibolak-balik sampai matang secara merata, dan berwarna kuning kecoklatan