French Fries cheddar

monika radinka owner
monika radinka owner @monikaRadinka

Ngidam fries chaddar waktu di luar kota

French Fries cheddar

5 orang berencana membuat resep ini

Ngidam fries chaddar waktu di luar kota

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

200 gr
  1. Kentang frozen (saya pakai shoestring mydibel)
  2. 100 grKeju melt parut
  3. Susu UHT
  4. Garam
  5. Jamur kancing dipotong kecil
  6. 1/4bawang bombay besar
  7. Mentega untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Jamur kancing segar d olah dulu dengan cara langsung d rebus dalam air mendidih selama 5 menit, matikan api kemudian tiriskan jamur. Jamur yang tidak dipakai masih bisa di simpan d kulkas sampai 5 hari d tempatkan d wadah kedap udara.

  2. 2

    Potong tipis bawang bombay, tumis dengan mentega. Tumos hingga harum dengan api kecil agar keluar aromanya, kemudian masukkan jamur kancing, lanjutkan tumis. Setelah agak setengah matang, masukkan susu UHT sesuai kebutuhan, biasanya saya sekitar 100 ml untuk 200 gr kentang. Masukkan keju yang sudah diparut, aduk hingga mengental.

  3. 3

    Setelah mengental masukkan sedikit garam untuk memperkuat rasa, koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
monika radinka owner
monika radinka owner @monikaRadinka
pada

Komentar

Resep Serupa