Oseng genjer teri

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatgenjer
  2. Segenggamteri medan
  3. 3 buahbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabai rawit merah
  6. Garam
  7. Gula
  8. Saus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 genjer beri garam dan sedikit air kemudian remas2 sampai layu

  2. 2

    Diamkan 5 sd 10 menit lalu bilas dg air

  3. 3

    Cincang bawang2 dan cabai rawit, diuleg kasar jg boleh

  4. 4

    Tumis bawang dan cabai, kemudian masukkan teri

  5. 5

    Tunggu sampai teri kering kemudian masukkan genjernya

  6. 6

    Beri saus tiram dan gula, skip garam ya krn diawal sdh direndam dg air garam terinya jg udah asin

  7. 7

    Tambahkan sedikit sj air dan masak hingga layu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Santoso
Rani Santoso @ranisantoso_09
pada
Lhoksukon
Resep masakan rumahan simple ala saya yang masih belajar😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa