Oseng Genjer Teri

Devanlicious_
Devanlicious_ @Devanlicious_
Yogyakarta (Bugisan)

masih dengan ngetik lewat laptop,, entah kenapa aplikasi HP nya eror mulu,, pasrah deh setornya via laptop..

ini masak ga sengaja, tadi sore di kirimin sayur genjer sama anaknya bulik, terus nyoba masak, sejujurnya ini kali pertama, iseng ceritanya, soalnya pas gadis itu saya ga suka sayur ini, tapi tadi kok aku sama mas ku bisa habis, dan lahap makan ini, padahal baru pertama kali masak dan makan ini juga setelah bersugesti ini ga enak,, ternyata enaaakk poolll...gak pahit, rasanya mirip sama kangkung, aku sampai keheranan lhoo hhahhahha

#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity_Yogyakarta

Oseng Genjer Teri

5 orang berencana membuat resep ini

masih dengan ngetik lewat laptop,, entah kenapa aplikasi HP nya eror mulu,, pasrah deh setornya via laptop..

ini masak ga sengaja, tadi sore di kirimin sayur genjer sama anaknya bulik, terus nyoba masak, sejujurnya ini kali pertama, iseng ceritanya, soalnya pas gadis itu saya ga suka sayur ini, tapi tadi kok aku sama mas ku bisa habis, dan lahap makan ini, padahal baru pertama kali masak dan makan ini juga setelah bersugesti ini ga enak,, ternyata enaaakk poolll...gak pahit, rasanya mirip sama kangkung, aku sampai keheranan lhoo hhahhahha

#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. bahan utama
  2. 1 ikatgenjer
  3. bumbu
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 3 buahcabe
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1 sdtgaram
  9. secukupnyaair
  10. pelengkep
  11. ikan teri goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu

  2. 2

    Rebus air lalu tuangkan ke wadah berisi genjer yang sudah di potong2, aduk sebentar lalu buang airnya, ganti pakai air keran, tiriskan, kemudian peras dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan cabe dan gula garam, aduk rata

  4. 4

    Lalu masukan teri, aduk dan tambahkan genjer aduk lagi sampai rata lalu tambahkan sedikit air, jika suka yang kering boleh tidak dikasih air, sesuai selera saja

  5. 5

    Test rasa, aduk sesekali, masak sebentar saja, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devanlicious_
Devanlicious_ @Devanlicious_
pada
Yogyakarta (Bugisan)
IG : Devanlicious_Tiktok : Devanlicious_Bidan yg hobby masak sambil dengerin musicsuka cobain resep sambil belajarmasih belajar baking dan cookingpenyuka makanan gurih & asinasli warga ngapak Banjarnegarabisa masak sejak ngekost jaman kuliah 🤭 tapi masakan sederhanaNEWBIE on COOKPAD🏆 first potluck yogyakarta 09'19❤ Pejuang golden apron 2 10'20Join Cookpad since 5 Juli 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa