Castella cheese cake
Super moist dan ringan, pengen nambah terus dan terus. Keju di dalam juga lumer banget.
Castella cheese cake
Super moist dan ringan, pengen nambah terus dan terus. Keju di dalam juga lumer banget.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak terlebih dahulu, biarkan sampai hangat(jangan terlalu panas)
- 2
Panaskan susu cair sampai hangat.
- 3
Campur tepung terigu dengan minyak hangat terlebih dahulu, aduk hingga merata.
- 4
Tambahkan susu cair hangat sedikit demi sedikit sambil aduk lagi hingga merata
- 5
Masukan kuning telur satu persatu dan aduk merata.
- 6
Siapkan putih telur di tempat berbeda.
- 7
Tambahkan garam.
- 8
Mixer dengan kecepatan tinggi sambil tambahkan gula pasir perlahan2.
- 9
Setelah itu mixer sampai soft peak(setengah kaku)
- 10
Cara mencampur;
-Tuang 1/4 Bahan B ke dalam Bahan A, lalu mixer dengan kecepatan rendah selama 30 detik. - 11
Lanjut tuangkan Bahan B secara perlahan dan aduk pelan menggunakan whisk agar udara dalam putih telur tidak hilang.
- 12
Setelah semua tercampur, tuang 1/2 adonan ke dalam loyang ukuran 22x22cm.
- 13
Lapisi dengan keju cheddar lembaran atasnya.
-Tuang kembali 1/2 adonan dan ratakan. - 14
Jangan lupa untuk Preheat oven pada suhu 150 derajat.
- 15
Setelah oven panas panggang di suhu 150 derajat selama 40 menit tergantung oven masing-masing.
- 16
Setelah matang, keluarkan cake. Diamkan selama 15 menit dahulu. Jangan langsung dikeluarkan dari loyang. -Setelah 15 menit, keluarkan dari loyang dan taruh di cooling rack sampai suhunya menurun seperti suhu ruangan.
- 17
Iris memanjang dan sajikan💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Castella Cheese Cake Castella Cheese Cake
Cakenya ini lembut banget seperti kapas, dan enak banget 😋 ambil sepotong ngak cukup ambil lagi... ambil lagi... 🤭Sumber: IG cooking withhelPengen ikutan #CocombaBancakan2022 syaratnya harus posting resep, takut keburu penuh kursinya karena di batasi hanya 40 orang, dan saya ngak ada simpenan resep 🤦♀ ubek² foto di hp nemu foto² castela cake yang belum lengkap belum sempet pocan karena udah keburu di angkut customer 🤭Jadi fotonya seadanya aja Hhehe... 😁😃mudah²an masih kebagian kursi buat meetup nanti.#CocombaBancakan2022#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa
-
Castella Cheese Cake Castella Cheese Cake
#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-35Source @cookingwithhel
-
Castella Cheese Cake Castella Cheese Cake
Castella cheese cake ini menul2 lembuut banget.. hasil praktik resep dari mb Hel.. bahannya jga gampang.. selamat mencoba 😘
-
Castella Cheese Cake Castella Cheese Cake
Minggu ke -3 Resep Silvia halim, hasil browsing di IG. Sudah lama di simpan resep ini. Baru sekarang di eksekusi resepnya. Dan rasanya ngejuuuu bangets Dan lembut#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Castella Cheese Cake Castella Cheese Cake
IG : @elnesta89Sumber : Steph'sWonder 蔚絲Dari dulu penasaran dengan kue ini, mirip dengan ogura cara pembuatan dan pemanggangan. Agak deg2 an keju lembarannya tenggelam ternyata tidak 😂😂. Resep nya ada sedikit modifikasi ya😊. Telur di timbang ya karena ukuran telur berbeda - beda.
-
Castella Cheese Cake Castella Cheese Cake
Hari minggu tuh paling enak ngumpul sm kel dirumah...gak usah kemana2,gak pake jauh dan mahal deh, cukup disediakan cake yang bikin paksu n anak2 betah diem dirumah sambil ngemil n nge teh bareng hehehe...coba deh❤
-
Japanese Cheddar Soufflé Cheese Cake / Castella cheesecake (Simple dan Ekonomis) Japanese Cheddar Soufflé Cheese Cake / Castella cheesecake (Simple dan Ekonomis)
Ini cake kesukaannya suamik. Aku pakai bahan yang simple dan murah.
-
Castella cake Castella cake
Pagi pagi udah di guyur hujan , bawaan nya pengen nyamil terus . Akhirnya tercipta lah castella cake .Ini cake nya lembut banget. Enak . Cocok dimakan sambil minum teh di pagi hari .#WeekendChallenge #AdaApaCi
-
Castella cake Castella cake
Source :momiji cuisineKalo resep aslinya pake serba 35 gramSaya modif sendiri ni.. Biar agak banyakan dikit kuenya.Jauh dari sempurna.. Tapi enak kata si kecil.#PejuangGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar