Lumpia sayur

Name: Lumpia sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit; 200 gr tepung terigu; 3 butir telur; 1 sendok minyak goreng; 2 siung bawang putih dan garam secukupnya; Air; Bahan isi; 1 butir telur; 2 wortel; 3 daun bawang; Minyak untuk menumis; 1 sendok tepung terigu untuk membuat lem; Minyak goreng untuk menggoreng; Sedikit merica; 2 siung bawang putih; Garam

Wulan Threeas @cook_13682570

Lumpia sayur

Wulan Threeas @cook_13682570

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit
200 grtepung terigu
3 butirtelur
1 sendokminyak goreng
2 siungbawang putih dan garam secukupnya
Air
Bahan isi
1 butirtelur
2wortel
3daun bawang
Minyak untuk menumis
1 sendoktepung terigu untuk membuat lem
Minyak goreng untuk menggoreng
Sedikitmerica
2 siungbawang putih
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk membuat kulit lumpia:campur tepung terigu,air,telur..tambahkan bawang putih dan garam yg telah dihaluskan.cek rasa dan ke enceran adonan
2

Buat adonan kulit dengan teflon
3

Untuk isinya: cincang wortel,dan iris2 daun bawang
4

Haluskan merica,bawang putih dan garam
5

Tumis bumbu kemudian masukkan telur.orak Arik telur sebentar kemudian masukkan sayuran.
6

Tumis hingga matang,cek rasa
7

Ambil 1 lembar lumpia,kemudian isi dgn tumisan sayur.gulung dan beri lem dari tepung terigu yg sdh diberi sedikit air.ulangi sampai habis
8

Goreng lumpia sampai kecoklatan
9

Siap dinikmati..