Brownies Kukus Ketela

Pas bikin brownies, pas tema minggu ini #KusukaNGEMIL
Suka banget sama brownies, ndak ada bosen"nya makan brownies. Kalau dibiarin ini mulut bisa ngunyah trus sampe brownies habis. 😁
Kemarin lusa sudah bikin brownies ketela panggang, sekarang bikin yang kukusnya.
Ini brownies empuk, lembut banget.
#rabubaru#pekaninspirasi#KusukaNGEMIL#cookpadcommunity#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra
Brownies Kukus Ketela
Pas bikin brownies, pas tema minggu ini #KusukaNGEMIL
Suka banget sama brownies, ndak ada bosen"nya makan brownies. Kalau dibiarin ini mulut bisa ngunyah trus sampe brownies habis. 😁
Kemarin lusa sudah bikin brownies ketela panggang, sekarang bikin yang kukusnya.
Ini brownies empuk, lembut banget.
#rabubaru#pekaninspirasi#KusukaNGEMIL#cookpadcommunity#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra
Cara Membuat
- 1
Taruh dalam wadah bahan A, kocok sampai berbuih putih dan gula larut. Sisihkan.
- 2
Taruh bahan B dalam wadah, aduk merata. Sisihkan.
- 3
Ayak bahan C dalam wadah dan campur merata.
- 4
Panaskan kukusan terlebih dahulu. Tutup kukusan dilapisi lap bersih.
- 5
Masukkan bahan B ke dalam bahan A, aduk merata. Masukkan bahan C, aduk balik merata. Jangan terlalu lama mengaduknya.
- 6
Kemudian masukkan ketela halusnya. Aduk sekedarnya saja, asal merata. Tak perlu halus.
- 7
Olesi loyang dengan sedikit margarin. Masukkan adonan dalam loyang. Lalu hentakkan loyang. Dan taburi dengan wijen.
- 8
Setelah kukusan sudah mendidih, masukkan loyang kue ke dalam kukusan. Tutup dan kukus selama 25 menit dengan api sedang. Jangan dibuka". Dan... Air kukusan jangan sampai mengenai loyang kue.
- 9
Setelah 25 menit, cek kematangan dengan tusuk gigi. Kalau adonan sudah tidak lengket, berarti sudah matang.
- 10
Angkat brownies, pindahkan ke piring saji. Biarkan dingin terlebih dahulu, baru diiris sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar