Kriuk Ebi
23 Februari 2016
Niatnya pgn bikin kerupuk ebi, dpt resep dr sini jg ..
Tp gatot 😂😧
Akhirnya ditambah ini itu jadilah kriuk ebi.
Mayanlah memanfaatkan tepung ketan yg masi ada ☺
Pertama saya coba tepung sesuai resep dg 3 telur tapi jadinya encer banget.
Trus saya coba tmbh 50gr tepung lagi.
Hasilnya mayan walau jauh dr bayangan saya 😂😥
Kriuk Ebi
23 Februari 2016
Niatnya pgn bikin kerupuk ebi, dpt resep dr sini jg ..
Tp gatot 😂😧
Akhirnya ditambah ini itu jadilah kriuk ebi.
Mayanlah memanfaatkan tepung ketan yg masi ada ☺
Pertama saya coba tepung sesuai resep dg 3 telur tapi jadinya encer banget.
Trus saya coba tmbh 50gr tepung lagi.
Hasilnya mayan walau jauh dr bayangan saya 😂😥
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan (ulek) ebi sangrai dan bawangputih.
Mixer telur hingga setengah mengembang.
Kemudian masukkan gula pasir dan garam, kocok hingga mengembang.
Masukkan ebi+bawangputih halus, BP dan tepung ketan. Kocok searah sebentar. Matikan.
Lanjut aduk dg spatula.
Panaskan minyak.
Masukkan adonan ke dlm pipingbag.
Gunting ujungnya.
Semprotkan adonan ke dlm minyak panas.
Goreng hingga matang (warna kecoklatan)
Angkat. Tiriskan.
stlh dingin, kemas dlm wadah tertutup.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar