grumpil pound cheese

abis ngebaked, saya tinggal mandi dl. udah pesen ke krucils spy diemin kuenya, biar dingin dl. tp apa daya mereka g sabar, pas sy kelar mandi, mereka berdua lg ngegrumpilin *bahasa opo iki* topping kejunya hufttt...
resepnya pake marble pound cake NCC. tapi krn dr kemaren kemaren dan kemarennya lagi anak2 minta kue yg berbau keju, jd resepnya diacak2 sedikit lah :D
grumpil pound cheese
abis ngebaked, saya tinggal mandi dl. udah pesen ke krucils spy diemin kuenya, biar dingin dl. tp apa daya mereka g sabar, pas sy kelar mandi, mereka berdua lg ngegrumpilin *bahasa opo iki* topping kejunya hufttt...
resepnya pake marble pound cake NCC. tapi krn dr kemaren kemaren dan kemarennya lagi anak2 minta kue yg berbau keju, jd resepnya diacak2 sedikit lah :D
Cara Membuat
- 1
timbang semua bahan, sisihkan.
siapkan loyang, oles mentega tipis taburi tepung, sisihkan.
panaskan oven.
naah, disinilah ke-neko2-an saya dimulai, saya coba panggangnya pake cara au bain marie, sok bgt kan saya?? hihiii... - 2
mixer mentega sampai lembut, trus masukkan gula pasir bertahap (aku 3X), mixer lagi sampe mengembang dan pucat.
- 3
setelah adonan pucat, masukkan telur 1 per 1, mixer lagi kurleb 5 menit. kurangi kecepatan mixer, tuang tepung+baking powder+vanili, kecepatan mixer rendah aja yaa
- 4
terakhir matikan mixer, tuang parutan keju aduk lembut pake spatula, jangan kelamaan ntar bantat.
tuang adonan dlm loyang, taburi keju buat toppingnya, krn bau keju panggang itu bener2 menggoyahkan hati *haiyaah*
taruh loyang diatas loyang yg lebih besar dan sudah diisi air kurleb 2cm. - 5
panggang kurleb 50 menit (aku pake otang).
tes tusuk, angkat. - 6
grumpil krn krucils, dan dipotong ketika cake masih hangat, klop sudah kekacauan hari ini hahaaa...
topping kejunya tinggal seucrit, betapa tak layak :( - 7
selain grumpil yang mematahkan hati, cake ini lembuuut bgt. menurut aku karena cara panggang td *sok tau*.
lain kali mau coba dengan resep yg sama tp dipanggang biasa aja, pengen compare hasilnya hihiii...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar