Foto resep Terong Saos Kacang

Terong Saos Kacang

Iin Afriyanti @iinafr_30

Paloh,Sambas (Kalimantan Barat)

Punya stok terong sama kacang tanah halus, jadi dimasak pake apa yang ada karena males keluar cuaca lagi hujan.

Punya stok terong sama kacang tanah halus, jadi dimasak pake apa yang ada karena males keluar cuaca lagi hujan.

Terong Saos Kacang

Iin Afriyanti @iinafr_30

Paloh,Sambas (Kalimantan Barat)

Punya stok terong sama kacang tanah halus, jadi dimasak pake apa yang ada karena males keluar cuaca lagi hujan.

Punya stok terong sama kacang tanah halus, jadi dimasak pake apa yang ada karena males keluar cuaca lagi hujan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

6 buahterong, saya terong putih
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruaskunyit
5 buahcabe rawit
3 buahkemiri
secukupnyaTerasi
Gula,garam dan penyedap rasa
Kacang tanah yang sudah dihaluskan
secukupnyaAir
65 mlSantan kara insatan saya pake yg

Cara Membuat

1

Goreng terong terlebih dahulu,sisihkan.
2

Haluskan semua bumbu,sisihkan.
3

Tumis bumbu kedalam minyak panas sampai harum.Setelah harum masukkan air secukupnya,biarkan sampai mendidih.
4

Setelah air mendidih masukkan santan instan,aduk rata.Masukkan terong yang sudah digoreng.
5

Biarakan mendidih sebentar,kemudian masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan,tambahkan gula,garam dan penyedap rasa,test rasa.
6

Biarkan air sampai kental dan menyusut,angkat dan siap disajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Iin Afriyanti @iinafr_30

pada 11 September 2018 03.22

Paloh,Sambas (Kalimantan Barat)

Hobby tapi lebih ke dessert dan cake.

Komentar

Kata kunci

Kunyit Terong Gula Kacang Tanah Terong Putih Cabe Rawit Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya