Sop Ayam Sayur Lengkap
Cara Membuat
- 1
Potong paha ayam menjadi 3 bagian, cuci hingga bersih, tiriskan
- 2
Kupas kentang dan serut kulit wortel, cuci, potong kentang menjadi 12 bagian, sedangkan wortel iris dengan ketebalan 0,5 cm, pisahkan
- 3
Potong lalu buang tongkol bunga kol, potong cabang bunga kol menjadi bagian kecil-kecil, cuci, tiriskan
- 4
Kupas anak jagung, buang kulit dan rambutnya, cuci bersih, iris dengan ketebalan 0,5 cm
- 5
Panaskan minyak goreng, kupas, cuci, dan iris bawang merah, lalu goreng hingga berwarna coklat, saring, tiriskan
- 6
Iris batang serai tipis-tipis lalu giling bersama bawang putih, cabai rawit, garam, dan merica
- 7
Masukkan 3-4 sendok makan minyak goreng (bekas menggoreng bawang) ke dalam kuali, panaskan, masukkan serai, bawang putih, cabai rawit, garam, dan merica, tumis hingga wangi
- 8
Masukkan potongan ayam dan wortel, aduk, kecilkan api, tutup kuali hingga bumbu meresap (2-3 menit), tambahkan air, besarkan api, rebus hingga setengah masak
- 9
Masukkan bunga kol, kentang, dan anak jagung, aduk, tunggu hingga matang (tidak keras lagi)
- 10
Iris daun sop, taburkan bersama dengan bawang merah yang telah digoreng, aduk, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam Sayur Komplit Sop Ayam Sayur Komplit
Bismillah..Pertama kali dalam sejarah aku... Ikut challenge memasak.. Dan ternyata memasak menu yang variatif itu bisa simple banget dengan bahan2 yang mudah di temui... Aku jadi semangat memasak dan lebih happy... Terima kasih @MamahCookpad#BALONChallenge#BahanBALON
-
-
Sop Ayam Sayur Sop Ayam Sayur
Sahur hari kedua membuat saya pengen makan yang berkuah namun pedas. Jadilah menu ini. Sop ayam, lengkap dengan kerupuk dan sambal kecapnya!
-
Sop Ayam Sayur Sop Ayam Sayur
Mau masak ini aja byk pending nya..yg anak2 mintak mandi pagi2..si papi mintak vc'an krn kangen haha..meski sisa nya si Mama ku yg lanjutin😅
-
-
-
-
Sop Ayam Sayur Sop Ayam Sayur
2. #BikinRamadanBerkesanKalo lagi musim hujan gini, emang paling enak sahur pake yang anget2.. biar badannya juga ikutan angeet 😁
-
Sop Ayam Sayur Sop Ayam Sayur
Ini adalah menu paket lengkap, karena sudah meliputi sayur dan protein hewani, cocok buat bunda yang masih punya anak kecil ❤#CookpadCommunity_Bogor#KampoengRamadan#PekanPosbarProtein
-
Sop Ayam Sayur Sop Ayam Sayur
**ini masakan enak paling gampang sepanjang masa, ehehehe, lagi pingin sop ayam, cusss langsung bikin ^^)#resep #reseprumahan #resepmakanan #resepcemilan #cemilan #makananberat #makananpedas #kuliner
-
-
Sop Ayam Sayur Sop Ayam Sayur
Dari kecil sering makan sop sayur gini, dan sampe dewasa pun, alm. mami sering masak ini buat anak2nya 😘 saya suka masak ini, ga tau klw makan ini, rasanya enak aja dan mengobati kangen dengan mami 😍😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar