Mau buka puasa...tinggal setengah jam...adanya Ayam goreng...biar ada pedis2nya gitu bunda buat sambel simpel tapi Endeuus bun 😅

Monmaap ga halus nguleknya, maklum masih belajar hehe

Sambal uleg ini salah 1 favorit keluargaku,mau cocol pk tempe, tahu, ayam atw apapun pokoknya mantul(mantap betul).

Serumah2 memang suka pedes makanya tiap hari pasti buat sambelKali ini bikin sambel goreng bawang biar pas dimakan sama ayam goreng plus nasi hangatUntuk yg kurang suka pedas boleh dikurangi cabe rawitnya, disesuaikan saja dengan selera masing-masing ya

Selalu bikin sambel gak pernah telat cos kalo masak gak terlalu pedas cos ada anak kesayangan hehe

saya dan suami itu klo makan nggak bisa jauh2 dengan yg namanya sambal... tiap makan saya pasti bikinin sambal. tapi kadang suka males klo tiap makan harus ngulek dulu 😂 apalagi bulan puasa gini males banget klo tiap sahur harus ngulek dulu...jdinya bikin sambal goreng aja yg bisa tahan berhari2. jdi klo makan tinggal buka toples 😁oya minyak dari sambal ini bisa d pakai buat numis lho.. jdinya sedap 🤤#cookpadcommunity_banjarmasin#SiapRamadan

Setiap minggu as always nyetok sambal goreng di kulkas. Ini penting banget buat saya klo lagi males masak, nyambel goreng ajja yg ada di dapur. Atau buat sarapan pagi bikin nasi goreng. Oia ini saya buat dengan tingkat kepedasan yg sedang menurut saya. Soalnya saya menyesuaikan pak su, klo mau gk terlalu pedas bisa ditambah porsi tomatnya ya bu ibu 😊. Oia ini resep mamaku yang menurut ku is the best 😋 soalnya klo gk mau repot saya bisa tumis ajja.

Kalau aku sih bikin sambel simple aja...Hanyak cabai doang udah jadi plus nikmaaat....Daaan satu lagi gak cepat basi...

Karena ank" smua orang rumah pd doyan sambel.. alhasil bikin lah sambel goreng buat seminggu..AQ taruhny d toples / botol bekas madu ..yg pastinya dah d cuci y 😊... cekidot masuk dapur....

Goreng ikan kerapu macan buat makan siang. Sambalnya bikin sambal goreng ala di rumah, bikinnya gampang tinggal blender semua lalu goreng, warna sambal jatuhnya orange, rasanya pas dech pokoknya. Bagi yg suka pedas nampar disesuaikan saja cabenya. Weeenak buat partner ikan goreng 😋