Luqaimat Kekinian 2 Gaya #step_by_step
Saya kalo bikin cemilan ini seminggu bisa 3 kali, apalagi kalo weekend bikinnya kudu banyak, soalnya ponakan bocah bocah ngumpul kerumah.
Apalagi kalo pas Ramadhan malah 30 hari full tanpa absen bikin ini buat takjil.
Saya kasih judul Kekinian alias MODERN karena kalo Luqaimat yg traditional itu tanpa isi dan lapisan, juga adonan lebih lembek,
Tapi ciuss deh yg ini lebih nyummi.. soalnya diisi keju plus dikucuri susu kental manis holala.. yummy..yummy..!
Dijamin jadi cemilan favorit anak-anak, eh...orang tua juga pasti suka 😘
Saya share 2 Gaya ya, yang pakai rambut dan tanpa rambut.
Semoga menginspirasi.
#KusukaNGEMIL #Pekaninspirasi
#cookpadcommunity #Pekaninspirasi_cookpad
#masakitusaya #Rabubaru
#Noofs_kitchen
Date:12/09/2018
Luqaimat Kekinian 2 Gaya #step_by_step
Saya kalo bikin cemilan ini seminggu bisa 3 kali, apalagi kalo weekend bikinnya kudu banyak, soalnya ponakan bocah bocah ngumpul kerumah.
Apalagi kalo pas Ramadhan malah 30 hari full tanpa absen bikin ini buat takjil.
Saya kasih judul Kekinian alias MODERN karena kalo Luqaimat yg traditional itu tanpa isi dan lapisan, juga adonan lebih lembek,
Tapi ciuss deh yg ini lebih nyummi.. soalnya diisi keju plus dikucuri susu kental manis holala.. yummy..yummy..!
Dijamin jadi cemilan favorit anak-anak, eh...orang tua juga pasti suka 😘
Saya share 2 Gaya ya, yang pakai rambut dan tanpa rambut.
Semoga menginspirasi.
#KusukaNGEMIL #Pekaninspirasi
#cookpadcommunity #Pekaninspirasi_cookpad
#masakitusaya #Rabubaru
#Noofs_kitchen
Date:12/09/2018
Cara Membuat
- 1
A.) GAYA.1 (PAKAI RAMBUT) = ini bihun gandum instant yg saya gunakan. Ini bahan dasarnya sama persis dgn spaghetti ya, cuma ukurannya setipis bihun, Kalo gak punya ini bikin saja dengan yang gaya ke.2 saja lebih praktis.
- 2
Remuk dipiring,sisihkan untuk nanti
- 3
Cream.cheese yg saya pakai untuk isian, kalo ga punya pakai cheddar ya.
- 4
Kita mulai buat adonan,dalam mangkuk masukkan tepung, gula, susu bubuk, minyak samin, ragi, garam, tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan oke, uleni hingga kalis, tutup adonan, istirahat kan 1 jam atau sampai mengembang. ____________________ NOTE:peran ragi sangat penting, jadi cek keaktifan nya.
- 5
Setelah adonan mengembang, keluarkan adonan, uleni beberapa detik, lalu ambil sedikit, isi dgn cream cheese atau keju cheddar, (ukuran segede cilok ya, atau sesuaikan selera),
- 6
Gulingkan ke.susu cair sebentar
- 7
Lalu gulingkan ke bihun gandum, lakukan hingga seperempat adonan dulu lalu goreng (kalo mau.cepat lakukan 2 orang)
- 8
Goreng dalam minyak banyak yang sudah panas, saat menggorengnya pakai api sedang cenderung kecil biar matang rata sambil sesekali diaduk pelan.
- 9
Cantik kan
- 10
Kucuri dengan susu kental manis
- 11
Gurih didalam karena sikeju, manis diluar yum..yum..
- 12
Anak anak pun pasti bahagia hihihi
- 13
Cekrek lbh dekat
- 14
GAYA.2 (TANPA RAMBUT): Lakukan langkah seperti nomer 4 dan 5, nah kalo udah diisi keju, kalo yang tanpa rambut langsung goreng ya, goreng nya kayak cara langkah nomer 8,sampai matang.
- 15
Kucuri dengan susu kental manis,jadi deh.. (lebih praktis dan kalo soal rasa sama enaknya dgn yg pakai GAYA ke satu)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Luqaimat #50 Luqaimat #50
Recooknya udah lama, tapi ngendap di tabungan resep juga lama banget dong yaa pastinya😂✌🏻Luqaimat roti ala2 Arab ini ternyata sangat nikmat buat dijadikan santapan alias camilan di sore hari sambil menemani kita minum segelas teh. Resep ini saya temukan di berandanya Bunda Ela🙂🙏🏻2 kata buat menu satu ini. Simple dan enak👍🏻👍🏻👍🏻#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#GA_TheNextLevel#MasakItuSaya#DiRumahSaja#DiDapurSaja#CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan
-
Luqaimat Luqaimat
Yuhuu waktu nya setor recook bareng teman dkitcheners_ recook dari ci Verena Lita... Luqaimat, cemilan dari timur tengah, bisa diberi topping madu. Gula atau apa saja sesuai selera. Berhubung dirumah ada nya gula ya udah kita taburi gula, padahal madu masih ada deh cuma lupa kirain dah abis😜tapi tetap enak kokAbaikan bentuk nya yang kurang bulat 😘👌😊 tanpa mengurangi rasa tentunyaSource : Verena Lita#Ga_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#dkitcheners_#dkitcheners_dirumahaja#myinspirationMinggu 4/1
-
Luqaimat Luqaimat
Salah satu cemilan manis dari negeri timur tengah.. biasa di jadikan dessert tp saat bln ramadhan menu ini jg di jadikan sebagai hidangan takjil .. rasanya renyah empuk dan rasa manisnya di dpt dr sirup gula / syira .Sekalian utk #PosbargembiraSajian ini sebagai ucapan terimakasih krn sdh di ikutkan dlm Program RAKIT cookpad khususnya kelas Obat Herbal Dari Dapur Sendiri.. senang sekali bisa ikut dlm program ini, jadi tambah ilmu, tambah pengalaman dan tambah teman 😊Sumber resep: noof"s kitchen
-
Luqaimat Luqaimat
Tak hanya di Indonesia yang memiliki kuliner spesial Ramadhan, negara di Timur Tengah seperti Mesir, Yordania dan Syria pun juga mempunyai sajian khusus yang disajikan saat berbuka puasa. Takjil spesial ini bernama luqaimat, Kudapan Manis Berlumur Sirup Kurma dari Timur Tengah. (Sumber : kumparan.com)Source : Bunda Ela ✅#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda
-
Lukumades simple 3 bahan Lukumades simple 3 bahan
Cemilan bocah yg simple tapi enak.. tinggal cemplung2 cuma 3 bahan.. pasti abis setiap bikin ini.. toping bisa diganti2 dengan nutela, peanut butter, lotus biscoff ataupun honey glaze..Source: youtube dapur umi
-
Lukumades - Donat 3 Bahan Lukumades - Donat 3 Bahan
Resep perdana saya di Cookpad, Lukumades - Donat 3 Bahan. Saya pengen bikin karena simple, cuma diaduk aja dan suka sama toppingnya yang warna-warni. Hayuk direcook, hasilnya empuk dan anti gagal deh.
-
Luqaimat (Arabian Sweet Dumpling) Luqaimat (Arabian Sweet Dumpling)
Awalnya lihat resep ini disalah 1 grup.masak yang saya ikuti. Pas baca detail resepnya, kok perbandingan cairan dengan terigu seperti bikin roti, padahal fotonya kayak donat kering.Akhirnya saya YouTube ing dengan menggunakan kata Luqaimat. Pas banget dapat resep Praktis.Hasilnya MaasyaaAllaah enak. Krispi, asin manis. Karena adonan asin, dan penyajian diberi taburan gula halus. Pas digigit ada suara krauk krauk, dan bikin gak bisa berhenti makan.Cemilan ini rekomen banget. Yuk dicoba resepnya..Luqaimat (Arabian sweet dumpling)Source : Saudi Food with Eman - YouTubeRebake : Pawon Tehtita
-
Luqaimat/Gemat/Roti Arab Luqaimat/Gemat/Roti Arab
Source : @Vicky Ummu ZahraHujan terus ya mom, musim hujan begini enaknya bikin cemilan hangat yang praktis, aku tertarik dengan resepnya Ummu Zahra, cara buatnya juga mudah banget, kebetulan bahan - bahannya juga tersedia di dapur, cocok banget buat cemilan di kala hujan, di makan anget" lebih mantap👌 dengan paduan saos gula yang di campur lemon bikin roti ini endess banget, ga gampang ngebosenin juga. #PejuangGoldenApron3
-
Lukumades (ala-ala) Lukumades (ala-ala)
Pengen sarapan yg g gampang tapi pengennya donat????Bikin ini bund, enyak gampang renyaahh
-
Luqaimat Alias Donat Arab Luqaimat Alias Donat Arab
Pengen cobain donat yang lain eh ada resep kokiku tv di youtube maka saya praktekan maklum busui pengen ngemil mulu hehe..Oh ya saya minta maaf kalau ada donat besar bisi anak bayi saya terbangun ada donat besar tidak kecil2.Alhamdulillah setelah dipraktikkan anak dan ponakan pada doyan. Hehe...#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_Bandung
-
Gemat/Luqaimat Khas Arab (sweet balls) Gemat/Luqaimat Khas Arab (sweet balls)
Gemat, juga dikenal sebagai Luqaimat, adalah makanan penutup khas Arab yang berbentuk bulat dan digoreng, mirip dengan donat, dan sering disajikan dengan sirup manis atau madu. Bola bola roti manis khas arab yg sangat popular dan di sukai di negara-negara Timur Tengah ini sering disantap saat berbuka puasa di bulan Ramadan.Rasa manisnya pas...ga manis banget..empuk sedikit krispy di luar..lembut di dalam dan meskipun udah dingin tetap empuk loh...👍😋Sekali bikin auto nagih..karena bikinnya simpel..no mixer..no ulen...bahannya pun ternyata gampang di dapat.Resep asli tanpa pisang tapi kali ini ku modfikasi dengan tambahan pisang..(kebetulan punya 2 biji pisang di freezer yg udah kematangan)Gemat bisa di kreasikan dengan topping apapun sesuai selera seperti madu,sirup gula kental,maple sirup atau susu kental manis (di arab biasanya di sajikan dengan topping madu/sirup gula)Yukk cobain🤗#AromaRempah#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)