Bahan-bahan

  1. 1 bungkustulangan ayam
  2. 2 buahwortel
  3. 4 buahbuncis
  4. 1/4kol
  5. 1 buahkentang ukuran kecil
  6. 1pohon daun bawang
  7. Secukupnyadaun seledri
  8. Secukupnyaroyko
  9. Sejumputgula pasir
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyalada
  12. 3 siungbawang putih
  13. 6 siungbawang merah
  14. 1/4tomat
  15. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran, kemudian siangi.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, dan tomat.

  3. 3

    Cuci bersih dan potong - potong tulangan ayam.

  4. 4

    Masukkan tulangan ayam dalam air mendidih. Sembari menunggu, tumis bumbu yang sebelumnya sudah dihaluskan hingga harum. Kemudian masukkan ke panci yang berisi tulangan tadi.

  5. 5

    Masukkan kentang, wortel dan buncis. Tunggu beberapa saat baru campurkan kol dan daun bawang. Masak hingga sayuran empuk kemudian beri garam, royko dan gula pasir. Cek rasa. Jika sudah matang tambahkan seledri dan bawang goreng.

  6. 6

    Sayur sop tulangan ayam siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ruri Aprilia
Ruri Aprilia @ruriaprilia
pada
youtube channel : Ruri Apriliaig : ruri_apriliafb : Ruri Aprilia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa