Mayonaise Chicken Bites

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Bikin lauk ini buat makan siang dan bekal latihan berenang nanti si anak cewe semata wayang, kalo hari Jumat, kami siang2 cuma berdua, bener2 quality time, disaat koko Kenzo dan dedut inep dirumah poponya, si anak cewe kesayangan mama ini bisa berduaan sama mama😍.
Makannya pasti lahap, kalo ini enaknya dimasak dadakan, jadi masih berasa “kres2 kriuk” nya dari tepung ayamnya.
Agak susah anak ini makan, tapi kalo dimasakin ini, pasti lahap😍

Mayonaise Chicken Bites

Bikin lauk ini buat makan siang dan bekal latihan berenang nanti si anak cewe semata wayang, kalo hari Jumat, kami siang2 cuma berdua, bener2 quality time, disaat koko Kenzo dan dedut inep dirumah poponya, si anak cewe kesayangan mama ini bisa berduaan sama mama😍.
Makannya pasti lahap, kalo ini enaknya dimasak dadakan, jadi masih berasa “kres2 kriuk” nya dari tepung ayamnya.
Agak susah anak ini makan, tapi kalo dimasakin ini, pasti lahap😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 250 grdada ayam tanpa tulang
  3. Adonan Tepung kriuk :
  4. 3 sdmtepung bumbu serbaguna
  5. 1 sdmtepung maizena / tepung beras
  6. 100 mlair es
  7. Saus mayonaise :
  8. 6 sdmmayonaise siap pakai
  9. 2 sdmair jeruk nipis / lemon
  10. 2 sdmmadu
  11. Sejumputparsley
  12. Taburan :
  13. 1 sdtwijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah ayam dicuci bersih, potong dadu ayam seukuran sekali suap, sisihkan

  2. 2

    Buat adonan tepung kriuk, dengan mencampurkan seluruh bahan adonan tepung kriuk jadi satu, aduk rata, adonan akan bertekstur sedang, tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer

  3. 3

    Masukkan potongan ayam ke dalam adonan tepung, aduk rata

  4. 4

    Goreng ayam dengan minyak panas yang banyak, hingga bewarna keemasan, angkat, tiriskan (pada tahap ini, gorenglah ayam secukupnya, sisanya bisa disimpan dalam kulkas, karena ini lebih enak langsung disantap)

  5. 5

    Saus : campur dan aduk bahan saus mayonaise diatas, lalu aduk rata bersama ayam yang sudah digoreng tadi, lalu taburi dengan wijen sangrai

  6. 6

    Sajikan segera dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa