Pepes Ikan Patin

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1/2 kgikan patin bagi sesuai selera
  2. 5 siungcabe merah
  3. 10 siungcabe rawit
  4. 4 bijibawang merah
  5. 4 bijibawang putih
  6. 1 bijikunir / kunyit
  7. 4 bijikemiri
  8. Daun kemangi
  9. 3 lembarDaun jeruk purut
  10. Daun pisang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumbuk dan haluskan bumbu jadi satu, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, kunyit, dan daun jerut purut

  2. 2

    Setelah halus, tambahkan penyedap rasa, garam, gula sesuai selera.

  3. 3

    Potong belimbing wulu kecil kecil dan tambahkan daun kemangi, campur jadi satu di bumbu

  4. 4

    Masukkan bumbu di daun pisang, dan masukkan ikan. Sampai rata di atas sampai bawah sela sela ikan, kukus kurang lebih 30 menit. Pepes ikan siap di sajikan

  5. 5

    Mari mencoba bunda 💛🌻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Rere
Dapur Bunda Rere @cook_10063943
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa