Pepes Ikan Patin

The power of draf buat setoran #PejuangGoldenBatikApron
Masih belum sempat masak dan photo². Masih sibuk jadi tukang laundry karena baru balik mudik.
Setor yang ada aja biar Wild Card nggak kepake.
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Paser
Pepes Ikan Patin
The power of draf buat setoran #PejuangGoldenBatikApron
Masih belum sempat masak dan photo². Masih sibuk jadi tukang laundry karena baru balik mudik.
Setor yang ada aja biar Wild Card nggak kepake.
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Paser
Cara Membuat
- 1
Siangi ikan patin, potong sesuai selera dan cuci bersih. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci kembali.
- 2
Dalam wadah masukkan bumbu halus dengan potongan tomat, daun kemangi dan cabe rawit. Masukkan juga garam dan gula pasir. Aduk rata hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan potongan ikan patin, lumuri dengan bumbu.
- 4
Ambil daun pisang, beri 2 potong serai, daun jeruk dan potongan ikan patin serta campuran bumbu di atasnya. Gulung daun pisang lalu semat kedua ujungnya dengan lidi. (Layukan daun pisang terlebih dahulu diatas api kompor agar tidak pecah saat di tekuk)
- 5
Kukus pepes ikan patin selama 30-45 menit hingga matang. Angkat.
- 6
Pepes ikan patin siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Patin Pepes Ikan Patin
Belajar untuk mengurangi goreng menggoreng dengan alasan sadar kesehatan, nggak perlu bingung ikan harus dimasak apa selain digoreng. Indonesia kaya cara masak sehat dan lezat, mulai dari pepes, aneka sop, garang asem, bakar bungkus daun, pesmol dan masih banyak resep resep lainnya. Kali ini bikin pepes patin ala aku dengan aneka rasa asam manis dan pedas pastinya. Zulifatul Afwah -
Pepes Ikan Patin Pepes Ikan Patin
Mother suka banget menu ini, pas deh nemu resepnya @iqhaqyuth langsung coba deh resepnya & mmm seperti biasa jadi nambah nasi mulu deh kita.#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_IqhaQyuth#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang#PekanPosbar#Timlo_JajaninDongMah#ResepWongkito NayNay -
-
Pepes Ikan Patin Pepes Ikan Patin
Biasanya ga mau ribet2 sukanya yang simpel2 ikan patin digoreng ditemani sambal bawang dan lalapan nasinya anget dah nikmat banget 🐟😍 waktu mudik kemarin dibawain daun pisang sama ibu mertua (soalnya cerita di Bandung daun pisang satu lipat mahal banget 🙈, eh waktu balik dibawain daun pisang 😆) sudah seminggu daun dianggurin dikulkas (masih seger lo sampai sekarang udah seminggu lebih) okedeh yasudaaah kali ini ikan patinnya di pepes aja mumpung ada daun pisang👍🐟🐟🐟 Cici Wibawa -
Pepes Ikan Patin Pepes Ikan Patin
Harus bikin sajian yang nikmat nih, karena ibu sudah repot-repot nyari daun pisang di kebun. Sudah lama gak makan pepes dan masih ada ikan patin juga di kulkas, akhirnya bikinlah pepes ikan patin ini buat makan malam. Dimakan pakai nasi anget-anget sambil ditemani hujan bersama kesayangan.. Hmm~😙#ikanjanganditawar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Ira Asti Wredhani -
Pepes Ikan Patin Pepes Ikan Patin
Ikan kukus lebih bergizi daripada ikan goreng. Mengukus adalah cara memasak yang lebih sehat karena tidak memerlukan minyak tambahan dan mempertahankan lebih banyak nutrisi ikan, termasuk asam lemak omega-3, yang mungkin rusak saat digoreng.(Dikutip dari Search Labs | AI Overview google.#KulaEtamCoCok#PepesIkanPatin#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#Cicimasak Cici -
Pepes Ikan Patin Pepes Ikan Patin
Ikan Patin banyak ditemui di tempat saya tinggal. Ternyata enak juga dipepes, syaratnya bumbunya harus medok. Andri dapurmiaow -
-
Pepes Ikan Patin Pepes Ikan Patin
Tadi pagi nyempetin ke pasar buat beli ikan patin, masih seger smpe bingung mau beli brp kilo 😅 Pulang2 masakin pepes ikan patin requestnya si papah, pakein belimbing wuluh biar seger & ngga amis. Saya tambahin tomat ijo juga waktu ngukus biar mantep rasanya 😋Resepnya pake resep jadul ala mama saya yah olivia cornella -
-
Pepes Ikan Patin Pepes Ikan Patin
Ikan patin salah satu ikan favorit aku (semua aja favorit 😆) karena teksturnya yg lembuut banget. Aku lebih suka dipepes atau dimasak kuah daripada digoreng. Lebih mantap rasanya.#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_karawang#saturesepsatupohon#ResepMingguKe49#anekaolahanikan dapurmikha -
Pepes Ikan Patin Pepes Ikan Patin
#34 mau mudik dapat pesenan bawain pepes ikan. Nah lo... Yowis, bikinlah dulu sebelum go mudik. Nyenengin ortu yg kangen pepes ikan. Sampai di kampung halaman bisa dipanggang lagi #BikinRamadanBerkesan livi anti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)