Pizza Keto | #keto #ketopad

patricia
patricia @pat2gulipat

Jenis pizza base ini tipis kriuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍃 Pizza Base
  2. 100 gramketobetic bread flour
  3. 4 gramragi ketobetic
  4. 1 butirkuning telur
  5. 2 sdmminyak barco
  6. 150-200 mlair
  7. Sejumputgaram
  8. 🍃 Topping
  9. 1 sdmpasta tomat (del monte)
  10. 200 gramdaging cincang
  11. Secukupnyasosis keto
  12. Secukupnyabawang bombay
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyablack papper
  15. Secukupnyaoregano / italian herbs
  16. Secukupnyachilli flakes
  17. Secukupnyamozzarella

Cara Membuat

  1. 1

    Campur KBF dan Ragi

  2. 2

    Masukkan kuning telur, minyak, garam

  3. 3

    Tuang air sedikit2 sambil diuleni sampai kalis (saya manual pakai tangan) kemudian tutup dengan plastic wrap

  4. 4

    Diamkan sampai adonan menjadi 2 kali lipat (tadi sekitar 1 1/2 jam)

  5. 5

    Gilas dengan rolling pin / peralon

  6. 6

    Pipihkan di loyang, kemudian tusuk2 pake garpu. Diamkan lagi sekitar 30 menit (loyang 22 cm)

  7. 7

    Panaskan oven suhu 150 derajat, oven pizza base sekitar 10 menit (tergantung oven masing2)

  8. 8

    Olesi pasta tomat, beri daging cincang, bawang bombay, sosis, taburi black papper, garam, oregano / italian herbs

  9. 9

    Taburi mozzarella dan chilli flakes.

  10. 10

    Panaskan oven suhu 150 derajat, oven pizza sekitar 15 menit (tergantung oven masing2)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
patricia
patricia @pat2gulipat
pada
Jangan panggil Bunda 🤪 Nitip resep di cookpad, buat dokumentasi pribadi, tapi kalo ada yg mau ikut coba-coba, ya monggo... 😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa