Jamur Crispy

Esty Pamuharsi
Esty Pamuharsi @fineesty
Bantul

Anak-anak paling suka sama yang gurih-kriuk2.. nah itu alasan saya mengolah jamur tiram kali ini jadi kripik.. sebentar masak langsung ludes..

Jamur Crispy

6 orang berencana membuat resep ini

Anak-anak paling suka sama yang gurih-kriuk2.. nah itu alasan saya mengolah jamur tiram kali ini jadi kripik.. sebentar masak langsung ludes..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 250 grmjamur tiram
  2. 4 sdmtepung beras
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. secukupnyagaram
  6. kaldu bubuk (saya pakai royco)
  7. 1/6 sdtsoda kue alias sejumput kecil aja
  8. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus jamur hingga matang, tiriskan dan peras. Setelah itu suwir-suwir dan dikasih garam, lalu campur-campur lagi.

  2. 2

    Campur dalam wadah tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, soda kue. Campur hingga rata. Masukan jamurnya, campur-campur lagi.

  3. 3

    Goreng jamur tiram dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan siap disantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esty Pamuharsi
Esty Pamuharsi @fineesty
pada
Bantul
Suka bereksperimen.. coba2 resep.. ilmunya kira2...yang pasti masak itu pakai hati,perasaan dan hasilnya bisa dibilang sukses.. anak2 dan suami suka..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa