Jamur Crispy

Cemilan kesukaan suami, tiap kali beli jamur tiram pasti minta di crispy. Kali ini coba2 resep tepung pakai tepung instan + tepung beras. Hasilnya kurang asin, lain kali hrs ditambah garam dan bumbu lain (bubuk paprika, bubuk bawang putih, lada putih). Paling sebel kalau goreng pake tepung2an minyaknya kekuras banyak, trus tepungnya banyak nyisa di minyak. Pakai resep ini minyaknya kepake ga sebanyak biasanya dan sama sekali ga ada tepung di minyak ❤
Jamur Crispy
Cemilan kesukaan suami, tiap kali beli jamur tiram pasti minta di crispy. Kali ini coba2 resep tepung pakai tepung instan + tepung beras. Hasilnya kurang asin, lain kali hrs ditambah garam dan bumbu lain (bubuk paprika, bubuk bawang putih, lada putih). Paling sebel kalau goreng pake tepung2an minyaknya kekuras banyak, trus tepungnya banyak nyisa di minyak. Pakai resep ini minyaknya kepake ga sebanyak biasanya dan sama sekali ga ada tepung di minyak ❤
Cara Membuat
- 1
Jamur di suwir-suwir atau dibiarkan lembaran, sesuai selera saja. Di cuci bersih lalu diperas sedikit. Sisihkan.
- 2
Campur tepung instant kentucky dan tepung beras. (Takaran boleh berbeda, yang penting perbandingan tepungnya 1:1). Beri bumbu tambahan.
- 3
Panaskan minyak (harus sampai benar2 panas). Balur jamur dengan tepung, goreng di minyak panas tapi api kecil saja.
- 4
Goreng hingga warna kecoklatan. Tiriskan dan jamur siap disajikan.
- 5
Bisa diberi bubuk2 bumbu perasa atau dicocol ke saus sambal / mayonaisse.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jamur Crispy Jamur Crispy
Jamur oh jamur, baru pertama kali nyoba jamur crispy ini, ternyata enaaak 😍Ini sisa jamur setelah di olah, dari resep aslinya saya sesuaikan dengan banyaknya jamur yang tersedia dan bahan lain menyesuaikan.https://cookpad.wasmer.app/id/r/13466245#JamurRasaJuara#GAS2025 Eia's kitchen -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Dari dulu seneng bikin jamur goreng, mulai dari pakai tepung instan lalu sering eksperimen bikin adonan tepungnya sendiri. Untuk kali ini bumbunya agak mewah karena stock herbs masih banyak, jadi beberapa bumbu kalau nggak ada bisa diskip. Aprilia Pratama -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Jamur ini enak banget lho. Renyah dan gurih, benar-benar krispi. Anak-anak suka banget. Biasanya kalo goreng jamur krispi tepungnya suka ngendap di dasar minyak, tapi pas bikin jamur krispy ini benar-benar tidak ada endapan tepung waktu digoreng. Recommended nih resepnya.Source: Imaamihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12561373-jamur-kriuk?invite_token=BwzvFgXxn9ULgXDL3ibuV78F&shared_at=1598410434Minggu_14#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#resep3r Nining Sari_3R -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Kemarin liat jamur tiram di tukang sayur. Mumpung weekend jadi bisa bikin cemilan ini. Resepnya dari resep pemenang arisan, teh @pawon_ekaTakaran garam dan merica saya lebihin dikit dari resep aslinya, karena setelah digoreng ga saya pakein saos dan ga taburin lagi pake bubuk balado. Kalo mau pake saos/bubuk balado, takaran garam dan mericanya dikurangi aja yaaa...!#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_EkaIndahWinarsih#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕 -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Jum'at 15 November 2019Ini renyah banget, pakai resep tepung serbagunanya xander's kitchen. Jadi perbandingan tepung terigu dan maizenanya 5:1. Misal, tepung terigu 5sdm, maizenanya 1 sdm. Ga perlu beli2 tepung serbaguna lagi setelah pakai resep ini 😉Minggu ke 7#PejuangGoldenApron2 Desty Dina -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Menu simpel untuk sahur nih.. 😬Paling cepet pakai tepung bumbu..Tapi menurutku kalo full tepung bumbu keasinan tuh bunda, jadi perlu ditambah tepung beras dan terigu untuk ngurangin asinnya.. Tapi semua kembali ke selera masing2 ya.. 😊#BikinRamadanBerkesan Reni Megawati -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Pingin jamur crispy yang di mol tapo kan males harus ke mol dl, belum lagi parkirnya.Coba deh bikin sendiri..Meskipun ribet dan sisa minyak banyak tapi puas bisa jadi buanyak..#jamur#jamurcrispy#jamurkriuk#nataldidapur#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo Fensi Safan -
Jamur Crispy Jamur Crispy
super express bikinnya, apalagi makannya 😆 kuncinya bikin stok tepung bumbu ala teh dhila di postingan sebelum ini ya bebdisini aku gamake 2 lapisan tepung ya (basah dan kering)aku lebih suka tekstur kayak gini, krispi empuk krn si jamur tiram ini walaupun sudah diperas masih mengandung airhayuk lah bikin, ngeunah pisan buat camilan nonton sinetron indonesyaaaah yg panjang episodenya 😆😅disini aku tulis ulang tepungnya yatakaran masih sama, bisa untuk stok di toples#PejuangGoldenApron3#Weekend4#CookpadCommunity_Jakarta Juwita permata sari -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Makanan favorit pas masih jadi anak kos di Malang, lalapan jamur crispy. Karena dirumah ga ada yang jual lalapan jamur crispy jadinya buat sendiri deh😃 Yoshita -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Resep jamur crispy ini memakai resep mbak Wenny widyayanti cookpad.Resep jamur crispy mbak wenny ini benar2 kriuknya tahan lama. Ini yang kedua kali saya membuatnya, sudah cocok dengan resepnya, selama ini saya selalu pakai telur dan tepung terigu, tepung beras juga saat bikin jamur crispy, Tapi cepat lemas jamurnya, beda dengan resep ini. Dijamin kriukk tahan lama.Thanks resepnya mbak, dan thanks sudah di izinkan posting kembali di cookpad saya. Fitri Sasmaya -
Jamur Crispy Jamur Crispy
share hasil recook nontya , pake tepung beras ini bikin minyak goreng juga gk kotor loh (no ampas), seperti lain halnya tepung2 serbaguna atau terigu pasti ada ampasnya. Pake bumbu sendiri home made jd lbh sehat hehe Fitri -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Recook Arisan #Genk_Peda pekan ini dimenangkan oleh mba Retno Dapur Airin👏👏ubek ubek resep Dapur Airin yang luarr biasaa banyak dan menggoda semua😍🤤cookmark beberapa resep Dapur Airin..dan yang pertama aku recook adalah Jamur Tiram Crispy nya..pas belanja ke warung pas dapat Jamur Tiram dan pastinya ini juga salah satu favorit pasukan dirumah 🤗ijin modifikasi ya mba... tepung nya aku pakai tepung beras dan tepung bumbu siap pakai, tepung bumbu andalan kalo bikin gorengan bertepung, selain enak harganya pun murah dan selalu ready di warung tetangga 🤭Jamur Crispy saat mateng langsung diserbu dan cepat ludes apalagi di cocol pakai saos sambal...ga sebanding sama buatnya tapi emak selalu semangatt..krn keceriaan pasukan saat makan masakan emak itu mood booster buat emak utk terus semangatt Go Kitchen..👏👏💪💪😘#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAirin#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#olahanjamur Rahma_Bunda Radit & Rafa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar