Bahan-bahan

  1. 5 bhtahu putih kotak
  2. 1 btrtelur ayam
  3. 1 btgdaun bawang
  4. 2 btgseledri
  5. 3 siungbawang putih
  6. 10 butirmerica
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtpenyedap rasa (me : masako)
  9. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong daun bawang dan seledri campurkan dengan tahu,lalu hancurkan menggunakan garpu sampai merata

  2. 2

    Haluskan bawang putih, garam dan penyedap rasa kemudian campurkan dengan tahu yang sudah dihancurkan, aduk merata

  3. 3

    Cicipi sedikit, jika bumbu sudah pas masukan telur dan aduk lagi sampai merata

  4. 4

    Bentuk lonjong adonan dengan sendok makan (me : 5 tahu jadi 15 bh perkedel tahu)

  5. 5

    Panaskan minyak dan goreng menggunakan api sedang

  6. 6

    Angkat jika warna sudah mulai berubah kecoklatan... Siap disajikan.. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Pradipta
Ika Pradipta @ika_pradipta
pada
Solo
Berkreasi di "dapur" dengan simple dan alat sederhana~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa