Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramIkan Nila
  2. 1 bijiWortel
  3. 5 bijiKemiri
  4. 5 SiungBawang putih
  5. 5 SiungBawang merah
  6. SecukupnyaCabai
  7. SecukupnyaSeledri
  8. 1 ruasJahe
  9. 1 ruasKunyit
  10. Cuka
  11. SecukupnyaGula
  12. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, kecuali wortel, bawang merah, seledri dan cabai

  2. 2

    Potong potong sayuran sisanya

  3. 3

    Goreng ikan sampai kering

  4. 4

    Dan tiriskan

  5. 5

    Goreng bumbu halus

  6. 6

    Tambahkan gula secukupnya

  7. 7

    Aduk kemudian tambahkan garam secukupnya

  8. 8

    Aduk sampai wangi, kemudian tambahkan air secukupnya,

  9. 9

    Tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan sayur yang telah dipotong tadi

  10. 10

    Tunggu mengental kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng tadi

  11. 11

    Tunggu sampai bumbu menyerap, sekitar kurang lebih 3 menit, angkat

  12. 12

    Ikan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamak ica
Mamak ica @cook_12666182
pada
Praya, Lombok Tengah, NTB
masak itu kewajiban, sudah seharusnya wanita itu bisa masak, dan masakan wanita itu harus dihargai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa